Ağız əyləncəsi Giriş Panko çörək qırıntıları ilə örtülmüş konfidə bişirilmiş xiyar soğanı, kartof rizottosu və sarımsaqla bişirilmiş pançetta və ya Yaz Tətili Kazette Tartleti Yemək Kod, Zəncəfil və çəhrayı istiot, qurudulmuş ispanaq və molyusklar, molyusk sousu, qaymaqlı kartof püresi və ya Quş əti, Kərə yağı ilə dadlandırılmış quş ətinin sousu, sarımsaqla bişirilmiş kremli kök seler, çınqıl lobya və qlazurlaşdırılmış soğan Desertdən əvvəl Desert Şabalıdı flan Marakuyalı karamel, bal və qarabuğdaydan hazırlanmış xırçıldayan çərəz və ya Qreypfrut-Keşişotu-Limonlu Pavlova

Ağız əyləncəsi Giriş Xərçəng və omar Bisk, xiyar tartarı, tərpət və armud, berqamot və ya Sen-Jak Skamorza pendiri, qaymaqlı kartof püresi, balqabaq, balıq kürüsü Yemək Balıq ovu zamanı tutulmuş balıqlar İspanaqlı nyoki, balqabaq, kremli xardal sousu və qızılbalıq kürüsü və ya Ördək Kəklik otu ilə kök kremi, qovrulmuş tərəvəzlər, ördək sousu Desert Armud və qoz Armud şifonadı, qoz kremi, armud-limon jelesi, qozlu pralinli mölyö və ya Tiramisunun yeni versiyası

Ağız əyləncəsi Aşpazın bazarından asılı olaraq Giriş Landes qaz qaraciyərindən barmaq Çiyələk və turp, kartof və qaz ciyərindən kromeski, briş çubuqları və ya Mövsümi yaradıcılıq Yemək Mal əti filesi Kartof rozettası, kök və kumquat jelesi, qovrulmuş tərəvəzlər, üç növ istiotlu mal ət suyu və ya Aşpazın xüsusi yeri Aşpazın xüsusi yeri Desertdən əvvəl Desert Sevgi deserti Makaron, püstə peçenyesi, püstə pralinesi, vanil- moruq qanaşı, təzə moruq Minardislər