Aşpaz Ferran
Yüksək səviyyəli mətbəx, yüksək səviyyəli qənnadı məmulatları, dad, katalan mətbəxi, müasir, müəllif mətbəxi.
Avtomatik tərcümə edilib
Costa Dorada ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Yapon Aralıq dənizi
Filadelfiya maki suşi, xırçıldayan toyuq və kimçi ilə bao-bun kimi başlanğıc yeməkləri ilə unikal bir füzyondan zövq alın. Daha sonra qvakamole ilə ton balığı tartarı və ya közərmə ahtapot yeyin. Əsas yeməkə yumşaq dana əti və ya qaz ciğəri ilə fileto daxildir
137 $ USD Qonaq başına 137 $ USD
Aralıq dənizi-fransız
Steyk tartar və foie micuit kimi başlanğıc yeməkləri, kababda bişirilmiş ahtapot və donuz əti ilə qızardılmış yumurta birinci yeməkləri, dana ətindən hazırlanmış melos, omar və öküz quyruğundan hazırlanmış bulyonlu plov, eləcə də baş aşpazın şirin sürprizi ilə zərif Aralıq dənizi və Fransa mətbəxinin möhtəşəm birləşməsindən zövq alın.
137 $ USD Qonaq başına 137 $ USD
Dəniz məhsulları
XXL ölçülü qırmızı krevet, Qalisiya bıçaqmənənəsi, akial və flambelənmiş kiçik norveç omarı kimi qəlyanaltılarla tam dəniz məhsulları platosunun dadını çıxarın. İlk olaraq, közə bişirilmiş ahtapot; əsas yemək, omar qabığı ilə bişirilmiş bulyonlu düyü; və sonda isə baş aşpazın sürprizi.
206 $ USD Qonaq başına 206 $ USD
Qastronomik tur
Müxtəlif qəlyanaltılar, suşi və qızardılmış yumurta daxil olmaqla birinci kurslar, mal əti, dəniz qurağı və morina balığı kimi seçimlərlə əsas kurslar və sonunda baş aşpazın şirin sürprizindən ibarət qida turundan zövq alın.
228 $ USD Qonaq başına 228 $ USD
Yeni il ərəfəsi
İberiya vetçinası və qaz ciyəri ilə qızardılmış yumurtadan ibarət ilk yeməkdən, sonra isə əsas yeməkdən zövq alın. Əsas yeməkə bala inək yanaqları, dəniz şeytanı ilə kanelloni, Qalisiya üslubunda morina və qaz ciyəri ilə sirloyn daxildir. Yeməyi xüsusi desertlə bitirin
285 $ USD Qonaq başına 285 $ USD
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Ferran adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
21 illik təcrübə
Kataloniyada Mişlen şefləri ilə şəxsi şef və VIP tədbirlər üzrə 21 il.
Karyeranın seçilən cəhəti
Bao-Bun ilə 2016-cı ilin Ən Yaxşı Tapası qalibidir; 2015-ci ilin ən orijinal tapası.
Təhsil və təlim
Granollers və Fonda Europa BIB GOURMAND-da təhsil almışam, sonra ixtisaslaşmışam.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 2 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 100 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
137 $ USD Hər qonaq üçün 137 $ USD qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?






