Park City ərazisində aşpazlar

Şarlottanın fransız təsirləri ilə komfortlu yemək

Mən Fransadakı arxa şəhər evimizin mətbəxində olmağı, bizim üçün gündəlik yemək bişirəcək böyük valideynlərim və valideynlərimdən öyrənməyi sevən böyümüşəm. Ailə evindən köçdüyüm zaman yaxşı mətbəxə sahib olmaq, yemək bişirməyə və bişirməyə ehtiyacım olduğu kimi davam etməyim və yeni reseptləri sınaqdan keçirməyim üçün mütləq böyük meyar idi. Həyat yoldaşımla 18 aylıq Dünya Turundan sonra 2019-cu ilin əvvəlində SLC-də məskunlaşdıq və yenidən tam təchiz olunmuş mətbəxə sahib olduğum üçün çox xoşbəxt oldum və başqaları üçün yemək bişirmək sevgimi yenidən kəşf etdim. Artıq 3 ildir ki, yemək və ev sahibliyinə olan sevgimi paylaşmaq üçün peşəkar şəkildə yemək bişirirəm. Böyüyərkən zövq aldığım ev yeməklərindən ilhamlanan təamlara və mövsümi mətbəxə diqqət yetirirəm.

Adam tərəfindən təzə və ləzzətli yeməklər və ya qida turları

10 illik təcrübə prezidentlər, 500 şirkət və idarəçilər üçün yerli mətbəx bişirmişəm. Yüzlərlə məmnun müştəri üçün ayrıca aşpaz iaşəsi təmin etmişəm. 2023-cü ildə Yuta ştatının ən yaxşı şəxsi aşpazlarından biri seçildim.

Baş aşpaz Billi Moschella Jr tərəfindən fərdi ayrıca yemək

Qida xidməti və qonaqpərvərlik sənayesinin bir çox yönlərində 25 ildən çox təcrübəsi olan şəxsi/şəxsi aşpaz və kiçik miqyaslı katerəm. Mən bir ailədə böyümüşəm və möhtəşəm yemək təcrübələri yaratmaq həvəsindəyəm. Ayrıca yemək və hər cür kiçik miqyaslı tədbirlər üçün fərdiləşdirilmiş, oturaq və ya ailə üslubunda yemək təklifləri üzrə ixtisaslaşmışam. İşçilərim və mən alış-veriş, hazırlıq, aşpazlıq, xidmət və təmizliyin hamısını idarə edəcəyik. Bu, restoranı birbaşa ön qapınıza gətirmək kimidir.