Santa Monica ərazisində aşpazlar

Eşli ilə Afro-Karib təamları

Mən aşpaz Eşli deyiləm və yaratdığım hər bir yeməyə dərin şəxsi baxış bucağı gətirirəm. Afro-Karib fyujn yeməklərim Yamayka-Amerika irsimdən, Yeni Aşpazlıq Məktəbindən rəsmi kulinariya təlimindən və aşpaz kimi altı illik təcrübədən ilhamlanaraq ənənəni və yaradıcılığı qeyd edirəm. Lakin işim yeməyimdən kənara çıxır. Kulinariya dünyasında qaradərili mühacir qadın kimi səyahətim möhkəmliyin və liderliyin sübutudur. Stereotipləri çətinləşdirməyə, immiqrant qaradərili qadınların səslərini gücləndirməyə və töhfələrimizi vurğulamağa həvəsliyəm. Sizin üçün yemək bişirmək yeməkdən daha üstündür - bu, mədəniyyət, şəxsiyyət və bizi birləşdirən hekayələr bayramıdır. Əks-səda və inanılmaz yeməklər üçün məkan yaradarkən Karib mədəniyyətinin gözəlliyini qorumaq və sizinlə paylaşmaq həvəsindəyəm.

Liza tərəfindən Kali Aralıq dənizi

Mən Allison Holker, Sebastyan Sten və özəl sektordakı digər müştərilər üçün çalışmış yerli özəl məşhur aşpazam. Şəxsi aşpaz xidmətlərimə Malibu Çimərliyinin Bərpası Evində başladım. Orada bir çox reseptlərimi aşağı qlisemik pəhrizlərinə riayət etmək üçün yenidən kəşf etdim. Sıralarda onların sous aşpazı və kulinariya müəllimi kimi yüksəldim. Mənim yerim Aralıq dənizi yeməkləri və şirniyyatlarıdır.

Terezanın ləzzətli yaradıcılığı

20 illik təcrübəm yüksək təzyiqli mətbəx mühitlərində iki onillikdən çox müxtəlif təcrübəm var. Los-Anceles Ticarət Texniki Kollecində kulinariya sənəti üzrə təhsil almışam. Xanım Cubbisonun ən yaxşı geyinmə mükafatını almışam.

Aşpaz Ameera tərəfindən Qlobal Ruh Mətbəxi

15 illik təcrübə mən qlobal ədviyyatlarla qərb sahili inqrediyentlərini qarışdıran üçüncü nəsil Kaliforniyalıyam. Anam və nənəmdən öyrəndim, sonra təlim və biznesimi idarə etdim. Qida Şəbəkəsinin aşpazlıq yarışmasının qalibi oldum və Rihanna, Stevie Wonder və daha çoxuna xidmət göstərdim.

Aşpaz Süleyman tərəfindən kreativ desertlər və mövsümi menyular

16 illik təcrübə Mən kiçik qida biznesləri üçün innovativ reseptlər və yeməklər hazırlamaq üzrə ixtisaslaşmışam. Amerika Kulinariya İnstitutunu bitirmişəm. Kiçik qida biznesləri üçün araşdırma və inkişafa diqqət yetirirəm.

Ty tərəfindən evdə lüks yemək

Kaliforniyada ailələr, yaradıcılar və yemək həvəskarları üçün fərdiləşdirilmiş yemək təcrübələri yaradan on ildən çox təcrübəsi olan şəxsi aşpazam. Aşpazlığım Cənub, Karib dənizi, Latın Amerikası və onun hüdudlarından çoxmillətli fyujn ruhlu təamlara köklənib. Adımı hər boşqaba gətirdiyim əlaqə və qayğı səbəbindən ilbəil geri dəvət edən müştərilər üçün yemək bişirərək ağız sözü ilə qurmuşam. Məni fərqləndirən nədir? Mən sadəcə yemək bişirmirəm - hissləri yeməyə çevirirəm. Rahatlıq, bayram və ya nostalji olmasından asılı olmayaraq, yeməyin emosional tərəfinə toxunuram. Səmimi ad günlərindən tutmuş pop-up və ayrıca şam yeməklərinə qədər hər şeyə ev sahibliyi etmişəm və hər birinə ən vacibim kimi yanaşıram. Nə vaxtsa özünü ailə kimi hiss edən və sevdiyiniz hər yerdə yaşadığı kimi yemək bişirən aşpaz istəmisinizsə, i

Aşpaz Cazibədar Harvi tərəfindən Kali-Karib Mətbəxi

6 illik təcrübə Los-Anceles, Nyu-York və Mayamidə satılmış popupları olan məşhur aşpazam. Nənəmi izləyərək və mətbəxlərdə işləyərək aşpaz olmağı öyrəndim. "Los-Ancelesdə Yemək Səhnəsini Canlandırmaq" adlı aşpaz kimi Qida və Şərabda iştirak edirdim.

Sterlinq tərəfindən nahar və şam yeməyi xidməti

20 illik təcrübə hörmətli və varlı müştərilər üçün şəxsi aşpazam. Le Cordon Bleu-da kulinariya dərəcəm var. Forbes-in qlobal on ən varlı üzvündən kulinariya tövsiyəsi məktubu aldım.

Qidalanma üzrə Baş Aşpaz Keyt ilə Sağlam Mövsümi Yemək

4 illik təcrübəm var. Los-Ancelesdə müştəriləri sağaltmaq üçün sağlamlıq üçün köməkçi yeməklər bişirmək üzrə 4 illik təcrübəm var. İnteqrativ Qidalanma İnstitutu tərəfindən sertifikatlaşdırılmış vahid sağlamlıq məşqçisiyəm. Qida Şəbəkəsinin "Chopped" Çempionu və turnirin finalçısı.

Yana tərəfindən şəxsi aşpaz

8 illik təcrübə Mən incə desertlər yaradıram və ayrıca yemək təcrübələri təklif edirəm. Banqkokdakı Le Cordon Bleu Dusit-də qabaqcıl şirniyyatları öyrənərək şirniyyat bacarıqlarımı təkmilləşdirdim. Tokioda suşi dərsi üzrə intensiv kurs üzrə təhsil almışam. SD Voyacer, Qışqırıq Sosial və Yeməli Monterey Körfəzində seçilmişəm.

Bredi tərəfindən kreativ Neapolitan yeməkləri

24 illik təcrübə yaradıcı menyular və təcrübələr təqdim edərkən insanların özlərini rahat hiss etmələrini təmin etməyə can atıram. Həm mətbəxlərdə, həm də yüksək təzyiqli tədbir mühitlərində kulinariya bacarıqlarımı təkmilləşdirmişəm. Unudulmaz yeməklər, şəxsi iaşə biznesi, eləcə də geniş miqyaslı tədbir xidmətləri təklif edən mobil Neapolitan mətbəxi konsepsiyasını təqdim etmişəm. İcazə verin, sizi dadlı və qidalı bir səyahətə aparım.

Şieya tərəfindən qlobal kulinariya səyahətləri

10 illik təcrübə On ildən çoxdur ki, müxtəlif təsirlərdən xüsusi yeməklər hazırlamışam. Nobuda və həmçinin Volfqanq Puck-da təlim keçmişəm. Qida Şəbəkəsinin Supermarket Stakeout 6 Mövsümünü qazandım və Gastronauts-da görünürəm.