İsla, Keyptaunda aşpazlıq edir - şəxsi aşpaz təcrübəsi
Keyp-Taunda sevgi ilə hazırlanmış və günəşdən ilhamlanan özünəməxsus üslubumla fərdi yeməklər. Bütün yeməklər mətbəxinizdə təzə hazırlanır. Yalnız Atlantik sahili və yaxınlıqdakı yerlər
Avtomatik tərcümə edilib
Cape Town ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Bougie səhər yeməyi süfrəsi
Qonaqlamanıza Airbnb-də hazırlanıb təqdim edilən, gözəl şəkildə seçilmiş ev səhər yeməyi təcrübəsi ilə başlayın. Bu yüksək səviyyəli brançda sənətkar əli ilə hazırlanmış şirniyyatlar, mövsümi meyvələr, təzə sıxılmış şirə, yoqurtla evdə hazırlanmış qranola və istədiyiniz isti səhər yeməyi yeməkləri, məsələn, poşe yumurtalı kartof rosti, yabanı göbələk raqu və ya rikotta ilə hazırlanmış pankeyklər təqdim olunur. İnsanları gözəl yeməklər ətrafında bir araya gətirmək üçün nəzərdə tutulmuş rahat, lüks səhər.
$62 Qonaq başına $62
Minimum bron məbləği: $122
Müasir rahatlıq
• Başlanğıc: Trout Tartare, Manqo Salsa, Keşniş Yağı, Xırtıldayan Şallots, Lime Aioli
• Əsas: Xırda donuz əti, Noxudlu Purée, Qəhvəyi Kərə Yağı, Bitki Salatı, Vermouth Jus ilə Körpə Yerkökü
• Desert: Ağ Şokoladlı Parfait, Sitrus Şərbətində Melon, Karamelləşdirilmiş Ağ Şokolad
$80 Qonaq başına $80
Minimum bron məbləği: $317
Fransız mətbəxi
Klassik texnikası və müasir çalarları olan nəfis fransız ruhlu menyu.
• Qızardılmış krevetlər
Gül kələmi püre, alma geli, pancetta qırıntısı, qabıqda süfrəyə verilir
• Toyuq ballotini
Göbələk duxellləri, pommes Anna, valehedici göyərti, trüfel velouté
• Çiyələk və Roşe Tartlet
Ağ şokoladlı crémeux, şirli çiyələk, gül ləçəkləri
$86 Qonaq başına $86
Minimum bron məbləği: $171
Vita Adası
Müasir rustik italyan klassikləri — zərif, ləzzətli və mövsümi.
Burrata
Çırpılmış burrata, qurudulmuş "eirloom" pomidoru, qovrulmuş şaftalı, reyhan yağı, püstə və zeytun qırıntıları.
Quzu
Otlarla örtülmüş quzu ətindən bud, hisə verilmiş kannellini püresi, Sicilya kaponatası və zeytun sousu.
Amalfi
Limonlu entremet, zeytun yağı ilə ispənc, ağ şokoladlı krem, şəkərlənmiş sitrus və yeməli çiçəklər.
$86 Qonaq başına $86
Minimum bron məbləği: $183
Kanape axşamı
Dadlı Divanlar
$89 Qonaq başına $89
Asiya mətbəxindən ilhamlanmış
AMUSE BOUCHE
Xırtıldayan Tost, Sriracha Aioli və Turşulu Daikon
BAŞLANĞIC
Miso-Cured Salmon Tartare, Avokado Purée, Black Sesame Crisp
ƏSAS
Qızardılmış Kingklip, Coconut-Lemongrass Laksa, Bok Çoy və Tay Reyhan Yağı
DESERT
Lemongrass Panna Cotta, Mango Gel, Coconut Crumb, Granadilla Sorbet, Limon Leaf Shard
$92 Qonaq başına $92
Minimum bron məbləği: $366
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Isla adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
21 rəydə aldığı reytinq: 5 ulduzdan 5,0
Kvalifikasiyalarım
15 illik təcrübə
Mən həvəsli resept müəllifi, şəxsi aşpaz və qida məsləhətçisiyəm.
Karyeranın seçilən cəhəti
Mən yeddi il Bill Qrencerin Granger & Co. qrupunda şirniyyat aşpazı kimi işləmişəm.
Təhsil və təlim
Şirniyyat sahəsində Şəhər və Gildiyalar sertifikatına sahibəm.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 2 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$89 Hər qonaq üçün $89 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?







