Şef Mattia tərəfindən hazırlanan orijinal Roma ləzzətləri
Müştərini hər zaman heyran edən yeməklər hazırlamaq
Avtomatik tərcümə edilib
Roma ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Roma menyusu
$101 Qonaq başına $101
Minimum bron məbləği: $591
Ənənəvi yeməklərin tam menyusu ilə nənələrimiz kimi Roma mətbəxi.
BAŞLANĞIC:
Pomidor və reyhan ilə brusçetta
Ballı və xırtıldayan çörək ilə Rikotta
BİRİNCİ KURS:
Amatrikiana sousu (donuz əti və tomat sousu) və pekorino ilə Rigatoni makaronu
və ya
Cacio və bibər sousu ilə mezze maniche makaron
ƏSAS KURS:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) və mövsümi tərəvəzlər
və ya
Toyuq kaksiatorası və qovrulmuş kartof
ÇÖRƏK:
Qrissini ilə italyan çörəyi
DESERT:
Tiramisu
Fettuçini ilə Roma menyusu
$125 Qonaq başına $125
Minimum bron məbləği: $591
Ənənəvi Roma mətbəxi, o cümlədən fettuçin hazırlamağın qaydası haqqında dərs!
BAŞLANĞIC:
Pomidor və reyhan ilə brusçetta
Ballı və xırtıldayan çörək ilə Rikotta
BİRİNCİ KURS:
San-Marzano pomidor sousu ilə Fettuçin
ƏSAS KURS:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) və mövsümi tərəvəzlər
və ya
Toyuq kaksiatorası və qovrulmuş kartof
ÇÖRƏK:
Qrissini ilə italyan çörəyi
DESERT:
Tiramisu
Roma pastası və tiramisu
$136 Qonaq başına $136
Minimum bron məbləği: $591
Fettuçin və tiramisunun hazırlanma qaydası ilə bağlı dərs də daxil olmaqla ənənəvi Roma mətbəxi.
BAŞLANĞIC:
Pomidor və reyhan ilə brusçetta
Ballı və xırtıldayan çörək ilə Rikotta
BİRİNCİ KURS:
San-Marzano pomidor sousu ilə Fettuçin
ƏSAS KURS:
Saltimbocca alla romana (veal-sage-prosciutto) və mövsümi tərəvəzlər
və ya
Toyuq kaksiatorası və qovrulmuş kartof
ÇÖRƏK:
Qrissini ilə italyan çörəyi
DESERT:
Tiramisu
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Mattia Maria adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
19 illik təcrübə
İtalyan ənənələrindən tutmuş ulduzlu restoranlara qədər beynəlxalq təcrübəyə malik aşpazlar.
1 rəhbəri var
Avstraliyadakı "Sottosopra" restoranının sahibi və baş aşpazı.
Aşpazlıq məktəbi təlimi
İtaliya, London və Avstraliya arasında ulduzlu aşpazlar və Gambero Rosso Roma müəllimləri ilə təlim.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 6 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 100 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$101 Hər qonaq üçün $101 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $591
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?




