Milanın hər yerində acgöz vegetarian yeməyi. NECƏ İŞLƏYİR? Müştəri ilə birlikdə menyuya qərar verdikdən sonra aşpaz hər şeyi həll edir: o, alış-veriş edir, hazırlayır, xidmət göstərir və nəhayət, hər şeyi təmizləyir. HARADA? Müştərinin evində və ya Milanda qısamüddətli qonaqsınızsa, öz evinizdə şərait yoxdursa, aşpaz ona şam yeməyi üçün ev təklif edir. NƏ YEYİRSİNİZ? Menyunuz üçün qərar verdiyiniz hər şey: iştahaaçan, birinci kurs, ikinci kurs və desertdən ibarət olacaq.

Mən ənənəvi Mozambik menyuları hazırlayıram; Mozambik mətbəxi əsrlər boyu Mozambik xalqını formalaşdıran üç mədəniyyətin – yerli Mozambiklilərin, keçmiş Portuqaliya müstəmləkəçilərinin və əsrlərdir orada yaşayan ərəb və hindlilərin – qarışığıdır. Gəlin, sizi masada Mozla tanış edim.

Rəng və ləzzətləri kəşf etmək üçün nahar və ya şam yeməyi. Hər bir yemək unikal bir dadlı sürprizdir. Menyu sürprizdir, hər zaman antipasto, birinci, ikinci və şirniyyatdan ibarətdir.

Mövsümi bitki mənşəli məhsullardan ibarət nahar və ya şam yeməyi. Sağlam və rəngarəng dad təcrübəsi. Menyu vegeterian və ya vegan ola bilər və bitki mənşəli mətbəxin bütün çeşidlərinin dadını təqdim etmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmış çoxsaylı yeməklərdən ibarətdir.

Bu seçim vegan yeməkləri istəyənlər üçündür, tam kurslardan ibarətdir.

Gəlin birlikdə mənim sevimli yerlərimdə alış-veriş edək, sonra isə qayıdıb birlikdə nahar və ya şam yeməyi hazırlayaq. Bu, yemək bişirmək üçün öyrənmək və reseptləri evdə təkrarlamaq üçün mükəmməl bir fürsətdir.