Xose Karlos tərəfindən İtalyan-Braziliya fyujn
Kulinariya İncəsənət Akademiyasında təlim keçmiş, Michelin-ulduzlu mətbəxlərdə yeməklər hazırlamışam.
Avtomatik tərcümə edilib
Barselona ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Tapas və köklər
$70
Bu, şimiçurri ilə qızardılmış ahtapotdan tutmuş cemón ibérico və trüfel göbələklə dolu koksinhas ilə kremli polentaya qədər Braziliya-İtaliya bükülü ispan tapaslarının təsadüfi, canlı dequstasiyasıdır.
Riodan Romaya
$105
Braziliya ruhu qidası zəfəran risotto ilə moqueca de peixe, açai balzam şirəsi ilə əl işi burrata və pão de queijo da daxil olmaqla italyan zərifliyi ilə birləşdirilir.
İmza bayramı
$152
Bu gözəl yemək təcrübəsi sitrus havası ilə təriflənmiş karpaççio, kasava teksturaları ilə İberiya donuz əti qarnı və desert də daxil olmaqla Michelin-ulduzlu mətbəxlərdə təlimdən ilham alır.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Jose adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
4 illik təcrübə
Keçmiş biotibbi mühəndis tələbə, Rits Parisdə və Barselonada işləmişəm.
Quique Dacosta-da təcrübə
3 Michelin ulduzu olan restoranda işlədim və ekspressiv mətbəx bacarıqlarımı təkmilləşdirdim.
Kulinariya İncəsənət Akademiyası
Le Bouveretdəki Kulinariya İncəsənət Akademiyasında təhsil almışam.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Barselona ərazisində qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 2 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 10 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$70
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?