Pan con tomate, gambas al ajillo, patatas bravas və chorizo təamları da daxil olmaqla kiçik boşqab təamlarından ibarət İspan tapas dequstasiyası. Bu, tam şam yeməyi deyil, dad və müxtəlifliyə fokuslanmış sərbəst, sosial təcrübədir. Qonaqlar axşam boyu müxtəlif tapasların dadına baxa bilərlər. Bu, rahat bir mühitdə klassik İspan yeməklərini paylaşmaq və kəşf etmək üçün mükəmməl fürsətdir.

Açıq atəşdə bişirilən təzə argentinalı asado. Bu, kiçik porsiyalarda xorizo, od üzərində qızardılmış tərəvəzlər və manqaldan təzə çıxarılmış seçmə steyk ətləri təqdim olunan dequstasiya təcrübəsidir. Qonaqlar ocağın ətrafında toplaşır və yemək bişirmə prosesini yaxından təcrübədən keçirirlər. Bu, tam şam yeməyi deyil, mənim od üzərində bişirmə tərzimə dair xüsusi təqdimatdır.

Gözlərinizin önündə hazırlanan orijinal, od üzərində bişirilmiş argentinalı asado. Masada hazırlanan alovda qızardılmış Tri-Tip steykin və qril üzərində hazırlanmış sənətkar əl işi xorizonun dadını çıxarın. Təzə bağ salatları, kömürləşmiş mövsümi tərəvəzlər və evdə hazırlanmış çimiçurri ilə ailə üslubunda təqdim olunur. Klassik od üzərində bişirilmiş desertlə tamamlanan bu menyu qril ətrafında toplanmış zəngin, ənənəvi açıq od ləzzətlərini təqdim edir.

Səyahətlərimdən ilhamlanmış İspan tapas təcrübəsi. Mən tortilla, gambas al ajillo, patatas bravas və s. kimi müxtəlif klassik yeməklər hazırlayıram və onları ailəvi üslubda paylaşmaq üçün təqdim edirəm. Qonaqlar bir neçə yemək və ləzzətlə rahat, səmimi atmosferdən zövq alırlar. Qruplar, tədbirlər və yemək ətrafında canlı gecə üçün mükəmməldir.

Əsl Argentina asado təcrübəsi üçün açıq atəşdə yavaş-yavaş bişirilmiş bütöv donuz ətindən hazırlanmışdır. Qonaqlar ocağın ətrafında toplaşıb prosesi canlı izləyərkən mən məkanda yemək bişirirəm. Qril edilmiş garniturlar və tam şam yeməyi ilə ailəvi tərzdə təqdim olunur. Böyük qruplar, şənliklər və unudulmaz tədbirlər üçün mükəmməldir. Bu, katerinq deyil, açıq atəşdə bişirmə təcrübəsidir.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.