Səhərinizi ürəkaçan, odla bişirilmiş Kovboy Branç ilə başlayın. Dumanlı Argentina xoruzu, xırtıldayan donuz əti, kovboy lobyası, fermada təzə yumurta, qovrulmuş tərəvəzlər və açıq alovlar üzərində bişirilmiş sənətkar çörəyinin olduğu rustik yaylıq hazırlayacağam. Kaliforniyada sağ-salamat Old West-ə doğru addımlayan təzə dəmlənmiş qəhvə, şirə və rahat açıq hava şəraitindən zövq alın.

Çin Yanğın Bayramı Argentina atəşinin rustik həvəsi ilə bişirilən Çin mətbəxinin cəsarətli və rahat təamlarına səyahətdir

Taylanddakı səyahətlərimdən ilhamlanan praktiki Tayland yanğını bayramı üçün mənə qoşulun. Yaşıl Papaya Salatı, Tom Yum Şorbası, Yastıq Tay və Yaşıl Karri kimi klassikləri hazırlayacağıq, şirin, turş, duzlu və ədviyyatlı balansımızı öyrənəcəyik. Birlikdə yemək bişirdikdən sonra ikonik Manqo Yapışqan Düyü ilə tamamlayaraq hər şeydən zövq almaq üçün ailə üslubunda oturacağıq. Bu, şam yeməyindən daha üstündür — bu, yemək, yanğın və hekayələrlə bağlı mədəni təcrübədir.

Səyahətlərimdə kəşf etdiyim tapasları paylaşarkən İspaniyanı gəzərək mənimlə birlikdə səyahətə çıxın. İspan Tortilla, Gambas al Ajillo, Patatas Bravas, Albondigas və Fire-Roasted Peppers-dən zövq alın, hamısı ailə üslubunda xidmət göstərir. Yeməkdən daha çoxu — bu, İspaniyanın canlı tapas barları kimi mədəniyyət, hekayələr və ləzzət gecəsidir.

Bütün Donuz Bayramımızla son Argentina asadosunu təcrübədən keçirin — mükəmməl və xırtıldayana qədər açıq alovlar üzərində saatlarla yavaş qızardılmış 25 funtluq donuz. Əl ilə hazırlanmış iştahaçıcılardan, mövsümi odla doldurulmuş tərəflərdən və layiqli desertdən zövq alın. 10+ qonaqdan ibarət yığıncaqlar üçün ideal olan bu, səmimi, rustik və unudulmaz şəraitdə xidmət göstərən əsl ləzzət, ənənə və od bişirilmiş sənətkarlığın əsl bayramıdır.

Şəxsi od bişirmə dərsinə qoşulun və əsl Argentina qril üsulunu öyrənin. Sizə yanğını, mövsüm ətlərini idarə etməyi və Qauço kimi bişirməyi öyrədəcəyəm. Birlikdə tam yemək yeyəcəyik və siz yeni bacarıq və inamla ayrılacaqsınız.