Epik şarküteri və Ozark mətbəxi, tüstülənmiş və duzlanmış ətlər, tüstülənmiş pendirlər, yerli giləmeyvələr, tüstülənmiş qoz-fındıq və zeytunlar, turşu, duzlu tərəvəz, meyvə nümayişi Qızardılmış üçbucaqlı köftə, quiş, köftə, toyuq köftəsi

Qril menyumuzda seçdiyiniz tərs qızardılmış tri-tip çimiçurri və ya qril edilmiş skert steyk mojo var. Kişnişli limon, qril üzərində bişirilmiş toyuq qanadları. Marinadda qril və qızardılmış mövsümi tərəvəz. Vanil şirniyyatlı meyvə kababı mövsümü. *Qrill üçün uyğun yer və ya ərazidə istifadə edilə bilən qrill olmalıdır

Mükəmməl açıq havada yemək bişirmə Çuqun Macərası. Çuqun qabda üzüm və bri pendiri, yanmış çörək ilə. Yerli tərəvəzləri tüstülü souslarla qızardın. Od üzərində qril edilmiş steyklər Sarımsaqlı yağ qarışığı. Evdə hazırlanmış vanil dondurması ilə çuqun holland sobası kobləri. * ərazidə təsdiq edilmiş qrill sahəsi və ya qrill olmalıdır.

altı kursdan ibarətdir 1 Ozark şarküterisi - Dumanlanmış və duzlanmış ətlər və pendirlər, turşu tərəvəzlər, təzə giləmeyvələr, dumanlanmış qoz-fındıq 2 Ozark Şotlandiya bildirçin yumurtası 3 Yerli göyərti 4 Qəhvəyi pivə toyuğu 5 Qara sarımsaq mal əti filetosu 6 Vətəndaş müharibəsi Yorkşir pudinqi

Steyk menyum: bekon sarğısı, sarımsaq krem sousu ilə xardalla doldurulmuş krevet. Vec salatı, pomidor, bekon, göy pendir, ranç sousu, qrilə verilmiş mal əti, tenderloin, sarımsaq, trüfel, kərə yağı. Qril edilmiş brokkolini ilə kartof püresi. Arkanzas opposum piroqu, beş ulduzlu desert, pekan qozu ilə örtülmüş, 1864-cü il Vətəndaş Müharibəsi şokoladlı sousu, krem pendiri pudinqi ilə.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.