Müasir Paris ruhunda evdə hazırlanmış zərif fransız brançı. Evdə hazırlanmış çörək və imza babka, fermada yumurtalar, yaşlı pendirlər, hazırlanmış meyvələr və yenidən hazırlanmış Tarte Tatin... Cütlüklər, ailələr və ya maraqlı səyahətçilər üçün mükəmməl olan qourmet və zərif oyanış. İstəklərinizə uyğun olaraq ekoloji və yerli məhsullardan hazırlanmış fərdiləşdirilmiş menyular.

Dadını qeyd etməyi və paylaşmağı xoşlayan böyük masalar üçün təsəvvür edilən menyu. Bitki ilhamları, səyahət toxunuşları və fransız emosiyası arasında zərif və canlı təcrübə toplayıram: qarğıdalı və miso ilə mükəmməl yumurta, yuzu turşulu sabayonlu zərif balıq, şokolad əriməsi və qarabaşaq yarması dondurması... Şən və incə bir an, dostlarınızla şam yeməyi, ailə yığıncağı və ya Parisdə bayram axşamı üçün idealdır.

Fransız mətbəxinin klassiklərini zərif və müasir yanaşmada yenidən kəşf etmək üçün 5 mərhələdə gurme yemək: keçi qaymağı və şizo duzu ilə chou garni, ləzzətli brioche perdue, nar bəkməzi və qarağat adaçayı ilə ördək, tonka lobya ilə evdə hazırlanmış profiterol... Parisdə romantik dostlarla xüsusi qalmaq üçün idealdır. Zərif və xarakterik təcrübə üçün xüsusi hazırlanmış kompozisiyalar. Gəlin bu barədə danışaq!

Evdə hazırlanan zərif bayram yeməyi: istiridye və şampan qranitası, qızardılmış dəniz qulağı və ya zəfəranlı balqabaq ravioli, vin-jon ilə quş əti və ya dəbdəbəli göbəlklərlə risotto, Valrhona şokoladlı desert və ya püstə ilə Paris-Brest və son olaraq şirniyyatlar. Milad, Yeni il və ya hər hansı xüsusi axşam üçün zərif fransız yeməyi təcrübəsi.