Şef Kim tərəfindən hazırlanan mövsümi şef masası
Yaradıcı kulinariya üslubu ilə Amerika və Uzaq Şərq Asiya mətbəxinin mütəxəssisi.
Avtomatik tərcümə edilib
Palm Springs Desert ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Kiçik qəlyanaltılar
$168 Qonaq başına $168
Minimum bron məbləği: $175
Tapas üslubu:
7 element seçin
Balzam Azaldılması ilə Keçi Pendiri və Ənginar Fırçası
Mal əti slayderi
Polenta Kroket ilə qısa qabırğa
Toyuq Mini Lumpia və Şirin çili Aioli
Pomidor Arançini
Ət Topu Bolonya
Düyü çiplərində Tuna Tartar
Qarğıdalı Salsa ilə Balıq Ceviche
Krab Ət Makinası və Pendiri
Toyuq Kahı Fincanı Fincanı
Krevet Tempura
Oktopus Salatı
Qəhvəyi Kərə Yağı ilə Balqabaq Ravioli
MIni Shepherd Pie
Peking Duck Quesadilla
Bal xardalı şirəsi ilə toyuq və vafli
Qazan stikeri
Joshua Tree Menyusu
$175 Qonaq başına $175
Minimum bron məbləği: $650
"Coşua Ağacı " Menyu
Çeşidli Artisan Pendiri və Çarcuterie
~
Krevet Salatı
Romain kahı, Parmezan Pendiri və Balqabaq Toxumu, Qarğıdalı, İspan Sirkəsi, Xardal
~
Sous Video Angus Beef New York Steak
Qızardılmış Gül kələmi, Trüfel Kartofu Qratin, Yabanı Göbələk Raqutu
~
Şokoladlı Mousse Tortu
Qozlu Toz, Makerasiya Edilmiş Giləmeyvə, Çiyələk Azaldılması
Beşinci menyu
$175 Qonaq başına $175
Qızardılmış Pomidor Salsa və Çip
~
Berri Marqarita
~
Krevet Taco Salatı
Romaine Kahı, Qara Lobya, Avokado, Pomidor, Yonulmuş Soğan və Jalapeño Geyimi
~
Mole Red Wine Braised Short Ribs
Sarımsaq püresi, Qızardılmış Uşaq Skvoşu, Göbələk, Cilantro Salatı
~
Şokolad və giləmeyvə ilə xurros
Cabazon Fusion
$175 Qonaq başına $175
Minimum bron məbləği: $500
Ponzu Sousu ilə Qazan Stikeri
~
Krevet Salatı
Kajun Krevet, Skallion, Cilantro, Cicama
Fıstıq və Mənzərəli Miso Geyimi
və ya
Kahı Fincanı
5 Ədviyyatlı Marinə Toyuq, Tərəzi, Zəncəfil, Qarğıdalı Yonulmuş Yerkökü, Yonulmuş Soğan, Fıstıq
~
Tavada Qızardılmış Ağ Balıq
Sarımsaq Kərə Yağı Düyü, Baby Bok Choy, Yabanı Göbələk Zəncəfili, Tərəzi, Kərə yağı Soy şirəsi
və ya
Qara Paxlalı Sarımsaq Nyu-York Steyk
Sarımsaq Kərə Yağı Düyü, Baby Bok Choy, Yabanı Göbələk Qara Bibər Sousu
~
Giləmeyvə Kompotu ilə Yaşıl Çay Tozlu Pendirli Tort
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Chong Kim adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
6 rəydə aldığı reytinq: 5 ulduzdan 5.0
0/0 element göstərilir
Kvalifikasiyalarım
22 illik təcrübə
18 ildən çoxdur ki, yaradıcı, yüksək səviyyəli mətbəx və sevinc ilə qonaqları sevindirir.
Karyeranın seçilən cəhəti
Luxury Retreats, Amex Centurion və Los-Ancelesin ən yaxşı kulinariya məkanlarında tanınmış şef.
Təhsil və təlim
2002-ci ildə Le Cordon Bleu Pasadena məktəbini bitirib; Los-Ancelesdəki ən yaxşı Mişlen restoranlarında təcrübə keçib.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 100 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$168 Hər qonaq üçün $168 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $175
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?





