Baş Aşpaz Kenninin mövsümi şəxsi şam yeməyi
Portuqaliyada işləmək, Paris və Londonda təhsil almaq və Çin-Tayvan mənşəli amerikalı kimi etnik köklərimdən irəli gələn ləzzətləri təqdim edirəm. Gəlin tədbiriniz üçün xüsusi menyu üzərində işləyək :)
@sidequestkenny İnstaqramda!
Avtomatik tərcümə edilib
San Diego ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Xüsusi Şəxsi Şam Yeməyi
$105 Qonaq başına $105
Minimum bron məbləği: $500
Qonaq tərcihlərindən və pəhriz məhdudiyyətlərindən asılı olaraq fərdi menyular yaradıram. Əvvəlki qonaq sevimlilərimdən bəziləri bunlardır:
- Hamachi crudo, xarred qırmızı gavalı, lakto-fermentli pomidor ponzu, dianthus çiçəkləri, şüyüd, zeytun yağı
- Burrata salatı, şüyüd, qəlyanaltı noxud, çərəzlər, qorunub saxlanmış limon vinaigrette, qızardılmış furikake
- Qızıl balıq tikəsi, mozaik leek, qaymaqlı şallot turşu sousu, körpə varis pomidoru
- Qara küncüt tahini peçenyesi, injeolmi düyü tortu, vanilli lobya dondurması, küncüt tozu
Müasir Asiya Menyusu
$110 Qonaq başına $110
Minimum bron məbləği: $500
Miso istiotlu sousla qızardılmış bifşteksdən tutmuş Siçuan Beurre Blanc ilə qrilə verilən qızılbalığa qədər Asiya mətbəxindən ilhamlanan reseptlər. Bu menyuda 3 növ yemək təqdim olunacaq: 1 qəlyanaltı/arajı, 1 əsas yemək və 1 desert. Daha çox məlumat və hər hansı xüsusi istək üçün DM:)
Müasir Fransız Menyusu
$120 Qonaq başına $120
Minimum bron məbləği: $500
Xaricdə işlədiyim dövrdən qlobal mətbəxlərdən ilhamlanmış yüksək fransız mətbəxi. Populyar yeməklərə miso remuladlı yengəc tortları və bordolaz souslu qızardılmış ördək döşü daxildir.
Bu menyuda 3 növ yemək təqdim olunacaq: 1 qəlyanaltı/arajı, 1 əsas yemək və 1 desert. Ətraflı məlumat və xüsusi istəklər üçün mənə mesaj yazın :)
Müasir İtalyan Menyusu
$120 Qonaq başına $120
Minimum bron məbləği: $500
Buratta və Pistou salatı, Osso Bucco göbələkli rizotto və Tiramisu kimi italyan mətbəxindən ilhamlanan reseptlər. Bu menyuda 3 növ yemək təqdim olunacaq: 1 qəlyanaltı/arajı, 1 əsas yemək və 1 desert. Daha çox məlumat və hər hansı xüsusi istək üçün DM:)
Müasir Steykhaus Menyusu
$125 Qonaq başına $125
Minimum bron məbləği: $500
Tam yeni səviyyəyə qaldırılmış steyklər. Populyar yeməklərə tay çimiçurri ilə qızardılmış flank steyk, mal əti sousu ilə kabab steyk və umami ətirli qısa qabırğa daxildir.
Bu menyuda 3 növ yemək təqdim olunacaq: 1 qəlyanaltı/arajı, 1 əsas yemək və 1 desert. Ətraflı məlumat və xüsusi istəklər üçün mənə mesaj yazın :)
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Kenneth adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
5 illik təcrübə
Mən San-Dieqoda şəxsi aşpazam - Portuqaliyanın Porto şəhərindəki Babel Restoranında təhsil almışam.
Karyeranın seçilən cəhəti
Aşpazlara tədqiqat və kulinariya tədbirlərində kömək edirəm. Daha çoxunu Instagram hesabımda görə bilərsiniz: @sidequestkenny
Təhsil və təlim
Mən tam ştatlı işimlə yanaşı qida sənayesində də çalışan, öz-özünə təhsil almış aşbazam.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 40 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$105 Hər qonaq üçün $105 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $500
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?