Argentina köklərimdən və təxminən otuz illik beynəlxalq aşpazlıq təcrübəmdən ilhamlanmış dörd yeməkdən ibarət nahar ilə Buenos-Ayresin səmimiyyətini hiss edin. Nümunə menyu: mal əti empanadası, salsa kriolla • qızardılmış mövsümi tərəvəzlər, stracciatella • qril üzərində bişirilmiş mal əti, xırçıldayan kartof, çimiçurri • dulce de leche semifreddo, tünd şokolad. Menyular pəhriz ehtiyaclarına uyğunlaşdırıla bilər. Hazırlıq, xidmət və mətbəxin təmizlənməsini əhatə edir.

Argentina köklərimdən və təxminən otuz illik beynəlxalq aşpazlıq təcrübəmdən ilhamlanaraq hazırlanmış altı yeməkdən ibarət baş aşpaz masası. Mövsümi inqrediyentlər, incə texnika və cəsarətli Aralıq dənizi təsirləri fərdiləşdirilmiş yemək təcrübəsində bir araya gəlir. Nümunə menyu: ton balığı krudo • qovrulmuş balqabaq • əl işi makaron • mövsümi balıq • yüksək keyfiyyətli mal əti • kompozit desert. Hazırlıq, xidmət, təmizlik və menyunun fərdiləşdirilməsini əhatə edir.

Alov, tüstü və cəsarətli mövsümi ləzzətlərə əsaslanan, Argentinadan ilham alan premium yemək təcrübəsi. Bu yeddi yeməkdən ibarət menyu, şərait imkan verdikdə canlı atəşdə bişirmə üsulundan istifadə edərək, mənim Buenos-Ayres köklərimi zərif beynəlxalq texnika ilə birləşdirir. Nümunə menyu: empanada • provoleta • od üzərində qızardılmış tərəvəzlər • dəniz məhsulları • əl işi makaron • qrildə bişirilmiş yüksək keyfiyyətli mal əti • dulce de leche deserti. Hazırlıq, xidmət, təmizlik və menyunun fərdiləşdirilməsini əhatə edir.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.