Şəxsi aşpaz və müvəqqəti şam yeməyi xidmətləri təklif edin
Qonaqlarla müstəsna ünsiyyətlə yanaşı, incə yemək bişirmə sənəti. Qonağımla əlaqə qurmağı və yemək vasitəsilə yerli ərazimizi birlikdə araşdırmağı sevirəm.
Avtomatik tərcümə edilib
Portland ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Keçirilmiş tətbiqlər
$35 Qonaq başına $35
Minimum bron məbləği: $600
Təkliflərə daxildir, lakin bunlarla məhdudlaşmır:
-Vegetarian kanapeleri
-Yerli ət və pendir lövhələri
- Kiçik ölçülü desertlər
Ailə tərzində nahar
$100 Qonaq başına $100
Minimum bron məbləği: $950
Rahat ailə tərzli şam yeməyindən zövq alın. Nümunə:
Kokteyl saatı qəlyanaltıları:
-Çarcuterie lövhəsi
-Qrilə qoyulmuş İtalyan kolbasa, pepperonata
-Hər şeylə dolu pankeyk, hisə verilmiş vəhşi qızılbalıq, krem-freş
Nahar:
-Doğranmış salat, yerli göyərti, turşu soğan və kök, qızardılmış pekan qozları, otlu/şampan sirkə
-Talyatelle əriştəsi, bekon, parmesan pendiri, təzə otlar
-Qızardılmış qısa qabırğa, qırmızı şərab jus, xırçıldayan kartof
- Sidr şirəsi ilə bişirilmiş göyərti
Qat-qatlı desert:
-Limonlu şahmatlı piroq, xaşxaşlı peçenye
Dörd növ yeməkdən ibarət nahar
$180 Qonaq başına $180
Minimum bron məbləği: $950
Qurudulmuş meyvə və krakerlərlə Oreqon ət və pendir lövhəsi
1-ci kurs
:acı yaşıl Sezar salatı, turşu soğan, xırçıldayan Parmesan pendiri, qaymaqlı Sezar sousu
2-ci kurs
: rikotta nyokki, qovrulmuş balqabaq, adaçayı, qəhvəyi kərə yağı, qoz
3-cü kurs
:Quru yaşlandırılmış Oreqon antrikotu, qaymaqla bişirilmiş kələm, zeytun yağında kartof, çimiçuri, xırçıldayan sarımsaq
4-cü kurs
: tünd şokoladlı qanaş, dəniz duzlu qısqac, albalı dondurması, vanil sitrus jeli
Çoxnövlü yemək və içki uyğunlaşması
$195 Qonaq başına $195
Minimum bron məbləği: $650
Müxtəlif üslublarda çox sayda təmtəraqlı və ya ailə üslubunda şam yeməkləri.
Nümunə
Keçirilmiş tətbiqlər:
-quzu ətindən kofta, turşu arpacıq soğanı
- mini keçi pendirli tart, qızardılmış soğan, yaban mersini
1-ci
-karamelizli parsnip şorbası, fındıq, şiv
2-ci
- qrilə qoyulmuş deniz qapağı və kələm, miso emulsiya, duzlu göbələk, tarragon
3-cü
- qovrulmuş Oreqon ribay, qısa qabırğa ravioli, qovrulmuş brokkoli, kartof püresi, tapenad
4-cü
-tünd şokoladlı pot de crème, dəniz duzlu dondurma, böyürtkən şərbəti, qızardılmış şam çəyirdəyi
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Jason adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
3 rəydə aldığı reytinq: 5 ulduzdan 5.0
0/0 element göstərilir
Kvalifikasiyalarım
25 illik təcrübə
İtaliyanın Neapol şəhərindəki Torre del Sarancino adlı 3 Michelin ulduzlu restoranda baş aşpaz
Karyeranın seçilən cəhəti
Yüksək səviyyəli lüks balıqçılıq lojasında şəxsi aşpaz olmaq.
Təhsil və təlim
Mən Parisdə Le Cordon Bleu-da kulinariya ixtisası üzrə təhsil almışam
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 1 gün əvvəl ləğv edin.
$35 Hər qonaq üçün $35 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $600
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?





