Paylaşmaq üçün hazırlanmış bu menyuya konservləşdirilmiş limonla qızardılmış toyuq və otlu sousla dəniz levreği kimi 2 növ protein daxildir. Həmçinin rəngarəng salat kimi 3 mövsümi garnir və ləzzətli desert də təklif olunur. Bütün yeməklər qonaqların özləri üçün servis etməsi üçün masanın mərkəzində zərif şəkildə təqdim olunur.

Kərə yağı ilə hazırlanmış kruassanlar, orqanik meyvə lövhələri, yabanı çiçək balı və qızardılmış qoz-fındıqla yunan yoqurtu, çırpılmış kərə yağı və evdə hazırlanmış cem ilə sənətkar xəmiri, şakşuka və ya otlarla haşlanmış yumurta və təzə sıxılmış şirələrdən ibarət süfrədən zövq alın.

Tahin və nar ilə qovrulmuş badımcan və ya reyhan yağı ilə parlaq pomidor karpaççiosu kimi başlanğıc yeməklərdən zövq alın, sonra isə sərbəst otlaqda otlayan limon toyuğu və ya Aralıq dənizi salsası ilə bişirilmiş treska kimi əsas yeməklərdən dadın.

Bu menyuda mövsümi başlanğıc təamlar, məsələn, heirloom pomidorlu karpaçço və ya çiy tərəvəzlərlə çuğundur humusu, sonra isə qidalandırıcı əsas yemək təklif olunur. Seçimlərə kinoa və göyərti ilə ızgara miso qızılbalığı və ya kabak lentləri ilə limonlu kəklikotu toyuğu daxildir.

Airbnb və ya başqa bir evin rahatlığında mövsümi məhsullardan ibarət menyudan zövq alın.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.