Təzə Fermer Məhsulları, Təcrübəli İtalyan Aşpaz
Müxtəlif mətbəxlərdə təcrübəliyəm və mümkün olduqda həmişə fermadan təzə Kaliforniya inqrediyentlərindən istifadə edirəm. Beləliklə, siz və ya müştəriləriniz ən yaxşı inqrediyentlərdən hazırlanmış yeməklərdən həzz ala bilərsiniz.
Avtomatik tərcümə edilib
Atascadero ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Qurman Üzvi Hindi Burgerləri
$36 Qonaq başına $36
Qurman Brioche çörəklərində hind toyuqu ətindən hazırlanmış orqanik burgerlər. Üzərinə pendir və seçdiyiniz yerli tərəvəzlər əlavə olunur. Əl ilə hazırlanmış kartof fri və ya limonlu aruqula salatı yaxşı uyğun gəlir.
Orqanik Qurman Yapon Ramen
$40 Qonaq başına $40
Aşağı natriumlu toyuq bulyonunda bişirilmiş orqanik ramen əriştəsi, fermadan təzə yaşıl soğan, zəncəfil və sarımsaq. Üzərinə istədiyiniz zülal və yumşaq qaynadılmış fermadan təzə yumurta əlavə edə bilərsiniz.
Yerli Qırmızı Şərabda Spaqetti
$45 Qonaq başına $45
Yerli merlot şərabında bişirilmiş və təzə sarımsaq, qırmızı bibər, yerli zeytun yağı və İtalyan mənşəli Parmesan Reggiano pendiri ilə sotelenmiş orqanik İtalyan mənşəli spagetti. Bu, ilk nəsil italyan aşpazının köhnə ailə reseptidir və həmişə izdihamı sevindirir. Sıfırdan bişirilmiş Sarımsaq Çörəyi və Limonlu Rukola Salatı ilə yaxşı uyğunlaşır.
Rahatlıq üçün Aperitivlər
$50 Qonaq başına $50
Sıfırdan bişirilmiş sarımsaq çörəyi, rikotta və parmesan pendiri ilə doldurulmuş bolqar bibəri, prosçutto ilə sarılmış krevet və yerli zeytun yağında qovrulmuş brokkoli.
Üzvi Donuz Şnitzeli və Limon
$50 Qonaq başına $50
Taxta döyənəklə döyülmüş, sonra unlanmış və yerli yağda az qızardılmış nazik dilimlənmiş orqanik donuz ətindən kotlet. Möhtəşəm ləzzət kombinasiyası üçün təzə limonla çiləyin. Bu alman rahat yeməyi Qovrulmuş Brokkoli, Limonlu Aruqula salatı və ya Sarımsaqlı Qovrulmuş Kartof ilə yaxşı gedir.
Üzvi Limon Kərə yağı ilə Qızardılmış Balıq
$60 Qonaq başına $60
Limon, kərə yağı və sarımsaqla hazırlanmış marinadda bütöv şəkildə bişirilmiş yerli palatu, levrek və ya dilbalıq. Sümükləri yeyin. Limonlu Arugula salatı və Qovrulmuş Brokkoli ilə yaxşı uyğunlaşır.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Anthony adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
7 illik təcrübə
5 il baş aşpaz köməkçisi işlədikdən sonra 2 il Circle V Ranch-də baş aşpaz kimi çalışmışam.
Karyeranın seçilən cəhəti
Circle V Ranchosda 200 nəfərlik heyət üçün hər gün fermadan təzə yemək bişirmək
Təhsil və təlim
Los-Ancelesdə Le Cordon Blue-da iştirak edən Michelin aşpazlarının yanında təhsil alıb.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
San Miguel, Shandon, San Ardo və Paso Robles ərazisində qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 10 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 1 gün əvvəl ləğv edin.
$36 Hər qonaq üçün $36 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?