Təklif olunan şirniyyatlar arasında panettone və evdə hazırlanmış kruassanlar, kruassanların içi boş, krem, şokolad və mürəbbə ilə, şokoladlı çörək, krem və meyvə ilə kruassan, tiramisu ilə bonbon, gianduiotti və təzə meyvə səbəti var. Duzlu bölmədə qızılbalıq və avokado ilə hazırlanmış fokaçya və artişok ilə hazırlanmış brioche çörəyi var. İçkilərdən espresso, makkiato və ya uzun espresso, kapuçino, portağal və ya manqo şirəsi seçilə bilər.

Bu təklif, hazırlanan barmaq qidaları ilə zəngin bufetlə açılır, sonra kiçik isti yeməklər və hazırda hazırlanan ilk kurs verilir. Tədbir müxtəlif şirniyyat və ya bayram tortu ilə başa çatır. 20 nəfərə qədər olan tədbirlər üçün keramika və şüşə qablar istifadə olunur; bu həddən artıq qonaqlar üçün praktik və keyfiyyətli materiallardan istifadə olunur.

Təklifə limonlu mayonez və reyhan sousu ilə qızardılmış göbələk ilə mondeghino daxildir. Daha sonra aşağı temperaturda bişirilmiş rostbif, cəfəri sousu, qızardılmış kabak, rozmarin yağı, qaymaqla döyülmüş keçi pendiri və sonra kremli kök seleri, xırçıldayan luganega kolbası, limon jeli və közə atılmış göbələk risotto təqdim olunur. Sonda, fındıq musu, şokoladlı qanaş, moruq və şokoladlı dekorasiya kiçik şirniyyatla birlikdə təqdim olunur.

Bu, italyan mətbəxinin ən klassik ləzzətlərini təqdim edən nahar və ya şam yeməyidir. Yemək salami və pendir lövhəsi ilə başlayır, sonra 48 saat bişirilmiş raqu və parmesan sousu ilə bigoli al ferrettto (italyan əriştə növü) verilir. Milan usulu dana ətindən hazırlanmış kotlet, sobada bişirilmiş kartofla davam edir və tiramisu və kiçik şirniyyatlarla yekunlaşır.

Bu qastronomik marşrut dəniz yeməklərinə yönəldilib və tərkibinə krevet tartarı, limonlu mayonez və xırçıldayan polenta, həmçinin sepiya mürəkkəbi ilə hazırlanmış balıq köftəsi və kürü daxildir. Məzmunda bufalo mozzarellası kremi, qızardılmış ançous, yaşıl sous və şəkərləndirilmiş pomidor və əsas yemək kimi krevet esansı ilə risotto var.

Bu menyu ət sousu və reyhan sousu ilə qızardılmış göbələk ilə mini çörəkdən ibarətdir. Daha sonra mal əti tartarı, yaşıl sous, mayonez və qara trüfel ilə kartof çipsi və ilk kurs olaraq Felicetti spagettisi, balqabaq sousu, xırçıldayan luganega kolbası və balzamik sirkə təqdim olunur. Sonra qırmızı şərab və ədviyyatlı mal əti filetosu və aşağı temperaturda bişirilmiş kök verilir. Yemək moruq ilə qəhvə və tünd şokoladlı mus ilə başa çatır.