Bildiyimiz qədərilə, White Sands Smokehouse Yer kürəsində bu növ çili tozunu hazırlayan yeganə yerdir. Biz Guajillo və Nyu-Meksiko çili bibərlərini Arból və Piqueño ilə diqqətlə qarışdıraraq çox acı olmayan, lakin mürəkkəb ləzzətlərlə dolu unikal, güclü çili bibəri qarışığı hazırlayırıq. Yalnız Texas meskit və pekan ağacları ilə hisə verilir. Unsiya ilə satılır.

Şef Üdø orijinalı. Çiləyib püre halına gətirilmiş çiyələk və banan, bol miqdarda orqanik yaşıl çay (matça) tozu, vanil və bir az orqanik turbinado şəkəri. Hindistan cevizi südü ilə hazırlanmışdır. Süd məhsulu deyil.

İlk dəfə metafizik transsendensiya səyahəti zamanı düşünülmüş bu peçenyelər başqa dünyaya aid xüsusiyyətlərə malikdir. İddia edilən güclərə daxildir: Teleportasiya, görünməzlik, sehr və zamanda səyahət!! İki növ orqanik tam buğda, yulaf əzməsi, şokolad çipsi və İrland kərə yağı. Hər sifarişdə təxminən 8-9 böyük peçenye. İsti-isti süfrənizə çatdırılır! Vakuumla qapalı şəkildə aparmaq olar.

Şef Üdø-nin imza resepti. Dünyanın dörd bir yerindən kakao tozları, evdə hazırlanmış şokoladlı qanaş və Alman üslublu Tört təbəqəli tünd şokoladlı tort. Ghirardelli tünd şokolad qabığı ilə bəzədilib. Bir dilim tort. **Bütün tortlar mövcuddur, qiymətləri soruşun

Təəccüblü dərəcədə turş, lakin yenə də zəngin bir ləzzətə sahib olan bu tort o qədər nəmdir ki, dişlərinizə yapışır! Əl ilə hazırlanmış vanil/krem pendirli qlazur, yaban mersini püresi, təzə limon şirəsi və qabığı, həmçinin bir az qızardılmış İrland kərə yağı. Limon sevirsinizsə, bu tortu qaçırmayın!

Krem, təzə fermadan yumurta, vanil və şəkər məxməri hamar kremli yarpaqları birləşdirir. Bu desertin mükəmməlliyini artırmaq üçün əsl Madaqaskar vanil lobyanı istifadə olunur. Böyük final üçün aşpaz Üdø brülini masanızın yanında hazırlayır!!!