Qəhvə, şirə, təzə meyvə və pan dulse ilə xüsusi səhər yeməyindən zövq alın. Tərkibinə xorizo ilə şakşuka (pomidor və qovrulmuş bibər sousunda qaynadılmış yumurta), ricotta və yumurtalı avokado tostu, Qauda pendiri qabığı ilə göbələkli omlet, Eureka limonlu sirkə ilə portulak, pomidor və avokado salatı və vanil dondurması ilə təqdim edilən Oaxaka şokoladlı tort daxildir.

Meksikanın kulinariya zənginliyindən ilhamlanan, məsul istehsalçıların yerli və mövsümi inqrediyentlərindən hazırlanmış branç. Meksika mətbəxini müasir yanaşma ilə, aşpaz texnikaları və hər bir məhsulun mənşəyinə hörmətlə qeyd edirik. Təcrübəyə qəhvə, təzə şirə, mövsümi meyvələr, evdə hazırlanmış şirin çörək, guakamole, yaşıl və qırmızı souslar, piko de qallo, dadmaq üçün yumurta, çilakiles, ençiladas, kesadilya və evdə hazırlanmış totopos daxildir.

Meksikanın şəhər mətbəxinin canlı ləzzətlərinə səyahət: esquites, günün balıq seviçesi, qızarmış donuz dərisindən hazırlanmış gorditas, nopal sopesi, toyuq və kartofdan hazırlanmış flautas, quesillo pendirli quesadillas və klassik takolardan ibarət seçim: carnitas, pastor, kartof və chorizo ilə raxas. Hər şeyin yanında təzə hazırlanmış tortilyalar, çipslər, yaşıl və qırmızı sous, guakamole, piko de gallo və lobya. Sonda Oaxaka şokoladlı tortu və mövsümi meyvələr.

Sənətkarlıq mətbəxi və yerli məhsullarla mövsümi yemək təcrübəsi. Limonlu vineqret souslu portulak, avokado və pomidor salatı, kakao kremli balqabaq velutesi, kərə yağına qızardılmış artişok və evdə hazırlanmış rikkota tostu ilə başlayırıq. Əsas yemək üçün çuğundur və kəl pestolu toyuq sinəsi, həmçinin rikkota, kabak və qozlu kannelloni, marinadlanmış çuğundur və mayalı çörək. Son olaraq, üç qat şokoladlı, çiyələk və nanəli tort.

Oyundan zövq almaq üçün Meksika ləzzətləri ilə ideal menyu. Təzə guakamole, salsa sosları və kartof dilimləri kimi paylaşmaq üçün qəlyanaltılar. Əsl küçə yeməklərindən zövq almağa davam edin: araçera və pastor takoları, kesadilyalar və eskitlər. Daha doyacaq yeməklər üçün toyuq qanadları, mini-burgerlər və Sonora üslublu hot-doqlar var. Günü çurros və Oaxaka braunisi, eləcə də təbii, təravətli su ilə yekunlaşdırın. Dostlarınızla birlikdə zövq ala biləcəyiniz sərbəst, ləzzətli və mükəmməl bir təcrübə.

Azteklərin kürüsü olan huitlakoye adlı dərin və zərif dadı olan, qarğıdalının əcdadlardan qalma xəzinəsinə həsr olunmuş təcrübə. Menyuda huitlakoke kərə yağı ilə qarğıdalı şorbası, doldurulmuş kabak çiçəkləri, bekon və doldurulmuş poblano çili ilə huitlakoke kişi təqdim olunur və menyu sürpriz huitlakoke krem-brüle ilə tamamlanır. Məkanınızdakı aşpaz tərəfindən yerində hazırlanan səmimi, mədəni Meksika mətbəxi.