Aşpaz Serjio Balreiranın Müasir Fərdi Yemək Təcrübəsi
Beynəlxalq təsirlərə malik müasir Portuqaliya mətbəxi. Mövsümi inqrediyentlər və zərif təqdimat.
Avtomatik tərcümə edilib
Setubal ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Kanape Menyusu
$58 Qonaq başına $58
Minimum bron məbləği: $63
Mal əti və morina balığı kroketləri, hisə verilmiş göbələk arançini, tuna tartarı, qovrulmuş ahtapot və miras pomidorları ilə burrata kimi vegetarian seçimləri də daxil olmaqla, zərif kanape çeşidlərindən zövq alın. Təcrübənizi təravətli sitruslu bar deserti ilə tamamlayın.
Asiya mətbəxi menyusu
$92 Qonaq başına $92
Minimum bron məbləği: $97
Sprinq-roll, toyuq gyozası və miso şorbası da daxil olmaqla geniş çeşiddə Asiya qəlyanaltılarından zövq alın. Tuna Tartarı və Qovrulmuş Molyusk kimi ləzzətli birinci yeməklərdən 2-sini seçin. Əsas yemək üçün tayland karrilərindən ramena qədər müxtəlif ləzzətli yeməklərdən birini seçin. Yeməyi Miso Duzlu Karamelli Tart və ya Maça Tiramisu kimi zövqlü desertlərdən biri ilə tamamlayın.
İtalyan menyusu
$92 Qonaq başına $92
Küplü göbələk arançini və mal ətindən kroketlər də daxil olmaqla geniş çeşiddə italyan qəlyanaltılarından zövq alın. Fırında badımcan və mal əti karpaççiosu kimi müxtəlif birinci yeməklərdən 3-ünü seçin. Zəngin makaron və rizotto yeməkləri arasından bir əsas yemək və ardından tiramisü və ya duzlu karamelli tart kimi lüks desertlərdən birini seçin.
Yerli Menyu
$103 Qonaq başına $103
Başlanğıc olaraq kroket və sənətkar çörəyi ilə tam yerli menyudan zövq alın, dəniz məhsulları və vegetarian seçimlərini ehtiva edən üç ləzzətli birinci yeməyi seçin, əsas yemək olaraq düyü və ət arasında seçim edin və şokolad tortu və ya düyü pudinqi kimi zərif desertlə yeməyi tamamlayın.
Aşpazın Menyusu *****
$115 Qonaq başına $115
Minimum bron məbləği: $126
Müxtəlif qəlyanaltılardan ibarət tam menyudan zövq alın, təzə və yaradıcı seçimlər arasından üç başlanğıc yemək, xoşunuza gələn bir əsas yemək və sonunda dadlı bir desert seçin.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Sergio adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
18 illik təcrübə
Portudan Londona 17 il; Michelin və ən yaxşı özəl klublarda işləyib.
Karyeranın seçilən cəhəti
2 Michelin ulduzlu DOP və DOC restoranlarında baş aşpaz Rui Paula ilə işləyib.
Təhsil və təlim
Porto Qonaqpərvərlik və Turizm Məktəbində Mətbəx və Şirniyyat Kursu.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 2 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$58 Hər qonaq üçün $58 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $63
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?