Markonun inklüziv menyuları
Qlütensiz reseptlər üzrə ixtisaslaşmışam və 2 yüksək səviyyəli aşpazlıq mükafatı qazandım.
Avtomatik tərcümə edilib
Milan ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Formula əsaslı
$180 Qonaq başına $180
Bu, qlütensiz və laktozsuz pəhriz saxlayan, lakin yaxşı qidalardan imtina etmək istəməyənlər üçün təklifdir. Menyuya daxildir: qızardılmış küncüt və zəfəran kremi ilə çörəkli qızılbalıq şiş; otlar və sürtgəcdən keçirilmiş yumurta sarısı ilə marinadlanmış tuna tartarı; istiridye və arsel, bottarqa və əhəng ilə yumurta spagetti; püstə çörəyi və balzam sirkəsinin azaldılması ilə qızılbalıq alabalığı; çiyələk sousu və nanə beze tozu ilə bişmiş cheesecake.
Tam otlaq
$264 Qonaq başına $264
Menyuya daxildir: çuğundur krostino üzərində kəklikotu ilə hisə verilmiş badımcan əyləncəsi; sitrus meyvələri, marsala sousu və xırtıldayan Certaldo soğanı ilə aşağı temperaturda bişmiş donuz filesi carpaccio; gül kələm velouté ilə yumurta linguine, confit albalı pomidor və dana ragù; qəhvəyi əsas sous və yeni kartof köpüyü ilə yağlanmış böyüklər üçün dana əti medalyonu; qırmızı şərab və qaragilə sousu, ağ şokolad kremi və qarağat tozu ilə millefeuil qabığı.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Marco Scaglione Chef Senza Glutine adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
27 illik təcrübə
Qlütensiz mədəniyyəti təşviq etmək üçün kurslar təşkil edir və məsləhətlər təklif edirəm.
Karyeranın seçilən cəhəti
Qəzetlərlə əməkdaşlıq etmişəm və bir neçə kitab nəşr etdirmişəm.
Təhsil və təlim
Otelçilik institutunu bitirmişəm.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 10 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 1 gün əvvəl ləğv edin.
$180 Hər qonaq üçün $180 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?