Ela ilə Aralıq dənizi mətbəxi təcrübələri
Mətbəxim Peruda köklərim, bask texnikası və Aralıq dənizi həssaslığı arasında bir birləşmədir. Mən hekayələr danışan, körpülər yaradan menyular hazırlayıram.
Avtomatik tərcümə edilib
Barcelona ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Keto pendirli tort
$60 Qonaq başına $60
Badam əsaslı, qaymaq pendiri və giləmeyvə reduksiyası, qlütensiz - şəkərsiz. (6 porsiya)
Aralıq dənizi ənənəsi
$89 Qonaq başına $89
Minimum bron məbləği: $178
Təzə, mövsümi məhsullarla orijinal Aralıq dənizi ləzzətləri. Ənənə və incə ev mətbəxini birləşdirən balanslaşdırılmış menyu: sənətkar fokaçya, boletus kroketləri, dəniz və dağ paelyası və ya qırmızı şərab osso buco və unudulmaz karamelləşdirilmiş torriya. İsti, ləzzətli və çox ispan təcrübəsini paylaşmaq üçün idealdır.
Mövsümi menyu
$118 Qonaq başına $118
Minimum bron məbləği: $235
Mövsümlə dəyişən, təzə məhsulları və istilik texnikalarını ön plana çıxaran zərif menyu. Kababda bişirilmiş istiridyələr, rəngarəng seviçe, göbələkli ribay və brauni və marakuyadan hazırlanmış şirin desert. Müasir, zərif və ləzzətli nahar təcrübəsi axtaranlar üçün idealdır.
Dünyanın hər yerindən tapas
$118 Qonaq başına $118
Minimum bron məbləği: $235
Tapas formatında dünyanın qastronomik turu. Güclü ləzzətlər, ədviyyatlar, xırçıldayan teksturalar və təəccübləndirici kombinasiyalar: seviçe, Koreya toyuğu, pani puri, patakonlar və tropik pendirli tort. Çoxlu şeylər sınamaq və əyləncəli, fərqli təcrübə paylaşmaq istəyən qruplar üçün mükəmməldir.
Alma Şərabı Hazırlama: Şimal Təcrübəsi
$137 Qonaq başına $137
Minimum bron məbləği: $681
Şimali İspaniyadan orijinal alkoqolsuz sidr şirəsi təcrübəsi. Ənənəvi sidr şirələri ızgara dəniz məhsulları, treska omleti, sidr şirəsində xorizo və möhtəşəm yaşlandırılmış T-bone bifteklə yaxşı gedir. Bask pendirli tort ilə şirin sonluq. Ət, ənənə və doyumlu yeməkləri sevənlər üçün idealdır.
Alov və köz
$166 Qonaq başına $166
Minimum bron məbləği: $332
Qril sevənlər üçün ocaq başında ziyafət. Hər bir lokmada seçilmiş ətlər, ızgara tərəvəzlər, evdə hazırlanmış souslar və tüstülü ləzzətlər. İberiya donuz ətindən yetişdirilmiş pikaniyaya qədər, təzə ızgara ananas ilə. Ocağın ətrafında paylaşacağınız intensiv, təbiq və ləzzətli bir təcrübə.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Ela adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
15 illik təcrübə
Barselonada Yapon-Peru restoranı Pakta və Mişlen ulduzlu ABaC-da işləmişəm.
Təhsil və təlim
Peşə təhsilimi San-Sebastyanın Bask Kulinariya Mərkəzində almışam.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$60 Hər qonaq üçün $60 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?