Bu təklifə ailə və ya dostlarla paylaşmaq üçün hazırlanmış müxtəlif preparatlar daxildir. Yeməyə ağ və taxıllı brusketta ilə birlikdə Parma vetçinası, Bolonya mortadellası, Valtellina bresaolası və ədviyyatlı Kalabriya salamisi kimi seçilmiş ət məhsulları daxildir. Menyu bal, qoz, cem və badamla birlikdə verilən Roma rikottası və tuna mousu, ənginar, krevet və bri ilə doldurulmuş duzlu qaymaq şirniyyatları ilə tamamlanır.

Bu, ənənəvi mətbəxin ləzzətlərini xatırladan qastronomik təklifdir. Menyu kaponatina ilə xırçıldayan piadina çörəklərindən və qurudulmuş ət, pendir və mövsümi tərəvəzlərdən ibarət çeşidli qəlyanaltılarla açılır. Bundan sonra göbələk və spek ilə pakkeri gorgonzola kremi üzərində və nəhayət, şantilli kremi, tünd şokolad çipsi və təzə moruqla doldurulmuş krambl təqdim olunur.

Bu, zərif kombinasiyaları və təzə bitki mənşəli inqrediyentləri artıran yeməklərdən ibarət tam yeməkdir. Menyuya narla brie və çuğundur qüllələri, qızılbalıq və xiyar qıvrımları ilə çörək qayıqları, pomidor konfisi kremi ilə spaqetti, bufalo burrata və reyhanlı parmesan daxildir. Yeməyi bağlamaq üçün badımcanlı parmican və sonra isə kremli tiramisu təklif olunur.

Bu dequstasiya bir-birini balanslaşdırılmış şəkildə tamamlayan yeməklərlə tipik İtalyan təamlarını bir araya gətirir. Təklifə bişmiş vetçina və provola pendiri ilə kabak rozetləri və badımcan köftəsi kimi qəlyanaltılar, sonra isə əncir ilə tonnarelli və xırçıldayan bekon kimi birinci kurslar daxildir. Yemək prosekko şərabı ilə dana ətindən hazırlanmış eskaloplar və bişmiş qraten tərəvəzləri ilə davam edir və qırmızı meyvəli şantilli kremi ilə bitir.

Bu qurman yeməyi tətil günlərində, xüsusilə də Milad mövsümündə nahar və ya şam yeməyi üçün nəzərdə tutulub. Tam menyuya qəlyanaltılar, birinci kurs, ikinci kurs və yan yeməklər, eləcə də desert daxil ola bilər. Yeməklərin hazırlanması ilə məşğul olmadan əyləncəli anlar yaratmaq istəyənlər üçün ideal təklifdir. Sorğu əsasında, tematik dekorasiyalarla süfrə hazırlamağı da daxil edə bilərik.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.