Evdə və ya Airbnb-də Şəxsi Aşpazla Dadma Təcrübəsi
Mən keyfiyyətli inqrediyentlər, dəqiq texnika və yüksək səviyyəli şəxsi yemək təcrübələrinə diqqət yetirərək Aralıq dənizi və müasir Amerika mətbəxindən ilhamlanan zərif, mövsümi menyular hazırlamaqda ixtisaslaşmışam.
Avtomatik tərcümə edilib
Dallas ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Mövsümi Sahil və Bağ
$175 Qonaq başına $175
MENYU I — Mövsümi Sahil və Bağ
Birinci kurs
• Sorel və Burrata
Heirloom pomidor suyu, çiyələk və zəncəfil kompotu, şiso yağı, qızardılmış brioche
İkinci Kurs
• Kiçik roma kahısı
Sezar sousu, oreganata, parmesan, ağ ançous, çəhrayı istiot
Sup Kursu
• Burbon Xərçəng Bisque
Qəhvəyi kərə yağı ilə hazırlanmış qrutenlər, isti xərçəng salatı
Əsas Kurs
• Ora Kral Qızılbalığı
Poblano sukkotaşı, xırçıldayan nori, achiote kərə yağı sousu
Masa üçün Yan Baza
• Qovrulmuş Quşkonmaz
Qribiş gremolata
Texas Məhsulu və Yer
$175 Qonaq başına $175
MENYU II — Texas Məhsulu və Yer
Birinci kurs
• Texas Məhsul Yığımı
Aysberq kahısı, şəkərləndirilmiş bekon, qarğıdalı çörəyi kruetonları, çeri pomidor, göy pendir sousu
İkinci Kurs
• Çuğundur Salatı
Çırpılmış feta pendiri, böyürtkən, lavanda balı, su terəsi
Sup Kursu
• Trüfel Soğan Şorbası
Karamelize edilmiş soğan bulyonu, xırçıldayan pırasa, saba
Əsas Kurs
• Quzu Qabırğası
Kömürləşdirilmiş şaftalı, yaşıl sarımsaq tabbouleh, hisə verilmiş noxud püresi, nanə chimichurri
Masa üçün Yan Baza
• Sümük İliyi Kremli Qarğıdalı
Fresno bibəri, kəklikotu
Müasir Dəniz və Komfort
$175 Qonaq başına $175
MENYU III — Müasir Dəniz və Komfort
Birinci kurs
• Yarım Düzinə İstridyə
Klassik fiksajlar, çiyələk mignonette
İkinci Kurs
• Qızardılmış Xərçəng Tortu
Çipotle sabayon, fava lobya salatı
Makaron Yeməyi
• Acı Krevetli Bucatini
Kalabriya çili marinara, xırçıldayan limon, ızgara ənginar
Masa üçün Qarnir
• Xərçəng Makaron və Pendir
Pimento espuma, Hələb
• Kartof püresi
Krem fraş, bekon, yaşıl soğan, yaşlanmış çeddar pendiri
Desert
• İsti Şokoladlı Brauni Sundae
Şokoladlı brauni, vanil gelato, yaşlandırılmış çeddar pendiri
Öz naharınızı yaradın
$175 Qonaq başına $175
Başlanğıc (Birini seçin)
Sorel və Burrata
Körpə Romaine Sezar
Qızardılmış Şaftalı ilə Qarışıq Yaşıllar
Texas Məhsul Yığımı
Qatırıq Feta ilə Çuğundur Salatı
Sup Kursu (Seçim - Birini seçin)
Burbon Lobster Bisque
Trüfel Soğan Şorbası
Əsas Yeməklər (Birini seçin)
Ora Kral Qızılbalığı
Dəniz Qapaqları ilə Göbələk Rizottosu
Yaşıl Sarımsaq Tabbouleh ilə Quzu Qabırğası
Acılı Krevetli Bucatini
Texas Üslublu Kofte
Masa üçün Qarnir (İki seçin)
Qovrulmuş Quşkonmaz
İstakoz Makaron və Pendir
Sümük İliyi Kremli Qarğıdalı
Yüklənmiş Kartof
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Furkan adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Dallas, Fort Vort, Ennis və Wills Point ərazisində qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 12 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 1 gün əvvəl ləğv edin.
$175 Hər qonaq üçün $175 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?





