100% tərəvəz menyusundan zövq alın. Menyuda təravətləndirici soyuq avokado kremi, noxud və nanə, sonra isə mövsümi tərəvəz və göbələlərlə dadlı düyü var. Nəhayət, vegan kakao və qozlu brauni və ya sitruslu şirniyyatlı ədviyyatlı kökə arasında seçim edin. Bu vegetarian/bitki mənşəli menyu dad və yemək təcrübəsindən ödün vermədən bitki mənşəli mətbəxin zərif, qidalı və dərin doyumlu ola biləcəyini nümayiş etdirmək üçün hazırlanmışdır.

Qonaqlamanızı unudulmaz etmək üçün tipik bir katalan menyusu hazırlamışam. Tipik katalan mətbəxinin ləzzətlərini özünüzlə apara bilərsiniz. Nənəmin reseptləri ilə evdə hazırlanmış yeməklərdən daha yaxşı nə ola bilər? Biz yeməyə pomidor və yağ, zeytun və fuet ilə bəzi çörək tostları ilə başladıq. Dadlı göbələk kroketləri və regionun ənənəvi pendirləri ilə davam edirik. Əsas yemək yavaş bişirilmiş donuz yanaqları olacaq, yeməyi isə ləzzətli katalan kremi ilə şirinləşdirəcəyik.

Təzə və müxtəlif başlanğıc yeməkləri ilə tam təcrübədən zövq alın. Buraya qaymaqlı çuğundur qazpaçosu, balıq, ət və ya düyüdən ibarət əsas yemək və qaymaq kremi və qırmızı meyvələr və ya alma mille-feuille və vanil kremindən seçmək üçün zərif desert daxildir. Kava ilə tost.

Qovrulmuş bibər və manqo ilə təzə tyrobe salatından, ardından rikotta pendiri və ançous ilə zərif çuğundur canelonundan ibarət sağlam menyudan zövq alın. Əsas yemək olaraq otlu qabıqda bişirilmiş qızılbalıq və ya mövsümi tərəvəz lazanyasından birini seçin. Yeməyi kava ilə təravətləndirici limon sorbeti və ya ədviyyatlı kokos südü ilə ekzotik düyü ilə bitirin.

Səfərdən zövq almağa gəlibsəniz və yemək bişirmək istəmirsinizsə, bu xidmət sizin üçündür. Qonaqlamanız ərzində zövqünüzə və tempinizə uyğunlaşdırılmış, tam fərdiləşdirilmiş menyu ilə səhər və axşam yeməklərinizi hazırlamağa çalışıram. Mən sizin evinizdə yemək bişirirəm, ona görə də sizə yalnız dincəlmək, təyinat nöqtəsindən zövq almaq və hər gün süfrəni paylaşmaq qalır, hər şey sizin üçün düşünülüb və hazırdır. Çimərliyə gedirsinizsə, biz onu uyğunlaşdıracağıq!

Xırçıldayan briox çörəyi üzərində çiyələk tartarından ibarət beynəlxalq menyudan və kinoa üzərindəki deniz qulağı və krevet şişindən zövq alın. Əsas yemək üçün seviçe, teriyaki toyuq və ya tərəvəzli köri + protein arasında seçim edin. Sonda dadlı kökə çörəyi və ya qırmızı giləmeyvə sousu ilə qaymaqlı çizkeyk yeyin. Beynəlxalq menyu dünyanın müxtəlif mədəniyyətləri arasında qastronomik səyahət, yaradıcılıq və ziddiyyətlərlə doludur.