İspanca Paella Menyusu Orijinal ispan qastronomiya təcrübəsindən zövq alın Bu menyuya daxildir: * Təzə, mövsümi Aralıq dənizi salatı. * Evdə hazırlanmış Andalusi qazpaçosu, çox soyuq təqdim edilir. * İber donuz əti plateri, pomidorlu ənənəvi üslublu çörək ilə. * Barselona sahilindəki balıqçıların reseptlərindən ilhamlanmış, dənizin zəngin dadı ilə yerində hazırlanmış krevetli dəniz məhsullu paelya. * Ustalıqla hazırlanmış, karamelləşdirilmiş Katalan kremi

İspan Tapas Menyusu İspan mətbəxinin ən səciyyəvi ləzzətlərindən ibarət seçim, keyfiyyətli məhsullardan hazırlanıb və paylaşmaq üçün nəzərdə tutulub. Daxildir: * Andalusi qazpaçosu. * Pomidorlu çörək ilə ənənəvi kolbasalar və pendirlərdən ibarət lövhə. * Soslanmış Aralıq dənizi zeytunları. * Evdə hazırlanmış patatas bravas. * Evdə hazırlanmış qızardılmış ət kroketləri. * Sarımsaqla bişirilmiş krevetlər. * Qalisiya üslubunda hazırlanmış ahtapot. * İspan omleti. * Karamelləşdirilmiş katalan kremi.

Dequstasiya menyusu · 85 € Müasir Aralıq dənizi mətbəxinə səyahət, burada məhsul, texnika və yaradıcılıq bir neçə addımlı dequstasiya menyusunda bir araya gəlir. Daxildir: * Steyk tartar kroketi. * Fındıqdan hazırlanmış ağ sarımsaq sousu ilə ton balığı tatakisi. * Trüflə hazırlanmış parmentye və İberiya vetçinası ilə poşe yumurta. * Qıcqırdılmış kələm və vanil kremi ilə aşağı temperaturda bişirilmiş morina balığı. * Qaz ciyərindən hazırlanmış krem ilə dana ətindən hazırlanmış fileto. * Müəllifirə aid desert: Şokolad teksturaları və qırmızı meyvələr.

Paelya və İspan Şərabları Təcrübəsi Paylaşmaq və zövq almaq üçün İspaniyadan ilhamlanmış yemək təcrübəsi. Bu menyuya daxildir: * Təzə, mövsümi Aralıq dənizi salatı. * Evdə hazırlanmış Andalusiya qaspaçosu, soyuq təqdim edilir. * İberiya vetçina plateri və pomidorlu çörək. * Krevetli ənənəvi üslublu dəniz məhsullu paelya. (Minimum 2 nəfər). * Karamelləşdirilmiş katalan kremi, qızardılmış şəkərdən hazırlanan tipik desert. * Hər 2 nəfər üçün bir şüşə şərab: ağ (Verdejo) və ya qırmızı (Rioja) şərab seçimi.

Dəniz və qurunun ləzzətlərini Aralıq dənizi məhsulları ilə birləşdirən şəxsi aşpaz təcrübəsi. Paylaşmaq üçün qəlyanaltılar Pomidor və zeytun yağı ilə çörək Kremli İberiya vetçina kroketləri Gambas al ajillo Gələn Mövsümi pomidor, burrata və ançou Dəniz kənarında Yabanı dəniz levreği, konfet kartof və Aralıq dənizi romeskosu De la tierra Qril üzərində İberiya donuz əti, mövsümi tərəvəzlər və ət şirəsi Desert Giləmeyvəli Kremli Çizkeyk Adam başına 95 avro

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.