Odessada yeməkləri növbə ilə vermirlər - Odessada süfrəni hazırlayırlar. Hər şeyi bir anda əldə etmək, paylaşmaq və "Yeyin, utanmayın" demək. Masanın üstündə: vorschmack, "mavi" kürü, Madeira ilə toyuq qaraciyərindən hazırlanmış paştet, hisə verilmiş qabırğa üzərində borsç, anamın qızardılmış kartofu ilə balıq kotletləri və əlbəttə ki, evdə hazırlanmış "Napoleon". Mən ailə reseptlərinə uyğun olaraq və Odessa dadı ilə təzə məhsullardan yemək bişirirəm - isti, zəngin və həqiqi.

Evinizdə Tay aşpazlıq dərsi. Birlikdə bişirəcəyik: aromatik Tom Yum şorbası yaşıl papaya salatı (Som Tam) pampeli və krevetli salat ananasda köri ilə qızardılmış düyü Kəsud ilə tayland üslublu toyuq kokoslu dondurma ilə qızardılmış banan Usta dərsi zamanı tay məhsulları, ədviyyatlar və əsas bişirmə texnikaları ilə tanış olacaqsınız. Günün sonunda isti, rahat və səmimi bir atmosferdə öz əllərinizlə bişirdiyiniz naharı yeyəcəksiniz.

Bazardan birbaşa süfrənizə. Mən həmin gün yerli bazarda mövcud olan məhsullardan mövsümi menyu hazırlayıram: təzə otlar, tərəvəzlər, zeytun yağı, ən yüksək keyfiyyətli balıq və ya ət. Sifariş günü inqrediyentləri şəxsən seçirəm və zövqlərinizi və istəklərinizi nəzərə alaraq yekun menyunu sizinlə əvvəlcədən müzakirə edirik. Təbii, təravətli və həqiqətən Aralıq dənizi.

Evinizdə və ya villanızda barbekü şənliyi. Sizin üçün tamamilə qrildə hazırlanmış şam yeməyi təqdim edəcəyik: müxtəlif növ ət və balıq, mövsümi tərəvəzlər, meyvələr və qrildə hazırlanmış desertlər. Zövq və tərcihlərinizi nəzərə alaraq bütün yeməkləri və adları sizinlə əvvəlcədən müzakirə edəcəyik. Canlı alov, tüstü qoxusu, təzə yemək və səmimi atmosfer tətil, dostlarla görüş və ya ailəvi axşam üçün mükəmməl formatdır.

Sizin üçün təzə və yüksək keyfiyyətli məhsullardan hazırlanmış ənənəvi gürcü yeməkləri bişirəcəyəm Menyuya daxildir: qozlu souslu badımcan qırmızı lobio satay toyuq dana əti ilə xarço şorbası mçadi ilə dovşan ətindən xaxtoxbili qozlu pelamuş İstirahət atmosferi, orijinal reseptlər və bol porsiyalar!

Fransız mətbəxinə əsaslanan ailəvi kulinariya filmi şam yeməyi. Yeməklərin animasiya məzmunu ilə eyni vaxtda təqdim olunduğu, immersiv effekt və canlı kulinariya təcrübəsi yaradan interaktiv qastronomik axşam. Menyuda: iki növ fransız pendiri, klassik omlet, yüngül şorba və ənənəvi fransız yeməyi - ratatuy. 5 yaş və daha böyük qonaqlar üçün tövsiyə olunur. Xidmət müştərinin internet bağlantısı olan televizoru olduğu halda təmin edilir. Xidmət müəllif hüquqları sahibləri ilə əlaqəli deyil.