Vincent tərəfindən təqdim olunan yüksək səviyyəli iaşə xidməti
Yüksək profilli müştərilər üçün menyular yaratmışam və fransız kulinariya sənətində təhsil almışam.
Avtomatik tərcümə edilib
Sydney ərazisində Keyterinq təminatçısı
Evinizdə təmin olunur
Qanadların dadına baxmaq üçün boşqablar
$25 Qonaq başına $25
Minimum bron məbləği: $247
Qanadların dadına baxmaq üçün boşqab (hər boşqabda 2 kq qanad):
Klassik Buffalo > ədviyyatlı bufalo sousu ilə örtülmüş, ranç və ya göy pendir sousu ilə verilir.
Bal və Sarımsaq > bal, soya, sarımsaq və bir az zəncəfil ilə qlazurlanmış, susam və yaşıl soğan ilə tamamlanmış.
Teriyaki > soya, bal, zəncəfil və sarımsaqla hazırlanmış şirin və ləzzətli teriyaki sousu, üstündə susam və yaşıl soğan dilimləri.
Limon bibəri > limon bibəri ilə ədviyyatlandırılmış, təzə limon şirəsi və qabığı ilə tamamlanmış.
4 Mini Sendviç Dequstasiyası
$36 Qonaq başına $36
Minimum bron məbləği: $176
Qurman Mini Sendviçlər:
Hind quşu və quşüzümü > dilimlənmiş hind quşu döş əti, quşüzümü sousu və baqet üzərində krem pendir.
Vetçina və İsveçrə pendiri > dilimlənmiş vetçina, İsveçrə pendiri, bal xardal və ya mayonez ilə baqet çörəyi.
Kaprese > mozzarella, pomidor, reyhan, balzamik souslu mini baqet.
Veqan və Humus > mini pita çörəklərində humus, xiyar, xırdalanmış kök və körpə ispanaq.
5 Pendir Dequstasiyası
$42 Qonaq başına $42
Minimum bron məbləği: $208
Sürüşdürmə menyusu (yumşaq mini brioche çörəklərində təqdim olunur):
Klassik Mal Əti > mal əti, çedder pendiri, kahı, turşu, ketçup və xardal.
Barbekü Toyuq > barbekü sousunda rəndələnmiş toyuq və kələm salatı.
Qaynadılmış donuz əti > yavaş bişirilmiş barbekü donuz əti, turşu soğan və qırmızı kələm.
Veggie > falafel, turşu qırmızı kələm, limon mirta humusu.
Kaprese > mozzarella, pomidor, reyhan, balzamik sousu.
Kanape Çatdırılması – Hər Qonağa 5 ədəd
$43 Qonaq başına $43
Minimum bron məbləği: $212
Menyuya daxildir: Tofu Tartare Blinis; Pesto və Rikotta Tartletləri; Limon və Kəklik Otu ilə Şantilli Bezeleri; Şokolad və Fındıq Mus Tartletləri; Krəm Brül Tartletləri; Qırmızı Məxmər ilə Gül Şəkəri; Mini Limon Bezeli Tartları; Madam Lavanda Pendirli Tort; Fransız Mal Əti ilə Preslənmiş Qəlyanaltılar; Sokka və Püstə Bouché; İstridyə; Şirniyyatlar; Burgerlər; Mini Kroq Monsyö; Soslu Rulonlar; Arancini; Krostini; Kabablar.
İsti bufet təamları
$60 Qonaq başına $60
Minimum bron məbləği: $480
Baş aşpazın hazırladığı zəngin menyudan 2 protein və 3 qarnir seçərək mükəmməl ziyafətinizi yaradın. Paylaşmaq və rahat əylənmək üçün idealdır.
Zülallar: Yavaş bişirilmiş barbekü quzu əti, mal əti, donuz əti, limonlu yoqurtla qrilə verilən limonlu toyuq, otlu və limonlu bütün Barramundi və ya Çilli Kon Tofu.
Qarnırlar: Limonlu Çili Qovrulmuş Kartof, Paprika Şirin Kartof, Kartof Dauphinoise, Kremli Pendirli Polenta, Salsa Verde Basmati Düyü, Ağardılmış Limon Yaşıllığı, Qovrulmuş Yaşıllıq və ya Ratatouille.
Kanape Çatdırılması – Hər Qonağa 10 ədəd
$64 Qonaq başına $64
Minimum bron məbləği: $318
Menyuya daxildir: Tofu Tartare Blinis; Pesto və Rikotta Tartletləri; Limon və Kəklik Otu ilə Şantilli Bezeleri; Şokolad və Fındıq Mus Tartletləri; Krəm Brül Tartletləri; Qırmızı Məxmər ilə Gül Şəkəri; Mini Limon Bezeli Tartları; Madam Lavanda Pendirli Tort; Fransız Mal Əti ilə Preslənmiş Qəlyanaltılar; Sokka və Püstə Bouché; İstridyə; Şirniyyatlar; Burgerlər; Mini Kroq Monsyö; Soslu Rulonlar; Arancini; Krostini; Kabablar.
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Vincent adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Hələ rəy yoxdur
Bu ev sahibinin digər xidmətləri üçün 1 rəyi var. Digər rəyləri göstər
Kvalifikasiyalarım
18 illik təcrübə
Fransada, o cümlədən Le Maskaret restoranında Mişlen ulduzlu mətbəxlərdə sənətimi təkmilləşdirdim.
Karyeranın seçilən cəhəti
Sidneydə yüksək profilli müştərilər üçün menyular yaratmışam və əla rəylər almışam.
Təhsil və təlim
Fransız kulinariya sənətində təhsil alıb, yüksək səviyyəli yemək və müasir qastronomiya üzrə ixtisaslaşır.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 100 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
Mövcudluq yoxdur
Pulsuz ləğvetmə
Keyterinq təminatçıları Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?







