Monica Chef: Siciliya yeməyinizdə
Ənənələrin təməl daşlarını müasir qastronomik təcrübələrə çevirir, yeməklərin kimliyini qoruyuram.
Mən yalnız keyfiyyətli təbii məhsullar seçirəm və çox vaxt qabaqcıl texnikalardan istifadə edirəm
Avtomatik tərcümə edilib
Sicily ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Aşpazlıq Dərsi: "Norma" Mükəmməl
Pomidor sousunun təravətini və qızardılmış badımcanın şirinliyini ləzzətli rikotta pendirinin dadı ilə tarazlaşdırmağı öyrənin. Siciliya buğda irmindən hazırlanmış əl işi makaronu hazırlamaqla başlayacağıq və hazırladığımız yeməklərdən birlikdə zövq alacağıq
$95 Qonaq başına $95
Minimum bron məbləği: $189
"Siciliya Atelyesi" Menyu
Məzməzə: Arancinette Fuori Norma. Qızardılmış badımcan kremi, reyhanlı təzə pomidor sousu və duzlu rikotta pendiri ilə mini-aransin kərə yağı
Birincisi: Bişmiş sardiniya ilə makaron. Sardiniya balığı, yabanı şüyüd, passolin (üzüm) və şam fıstığı, zəfəran və "muddica atturrata" (rəndələnmiş qızardılmış çörək) və bal ilə bukatini.
İkincisi: "Siciliya Ətirləri"ndəki Mogombro "Monsù". Ribera portağalı və qara zeytun dilimləri ilə aşağı temperaturda bişirilmiş skumbriya filetosu
Şirniyyat: Gelé di Mandarino
$177 Qonaq başına $177
Minimum bron məbləği: $354
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Monica Cecere adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.
Kvalifikasiyalarım
10 illik təcrübə
Braççano gölündə yerləşən yelkən klubunun bistrosunu idarə etmişəm
Karyeranın seçilən cəhəti
Şəxsi bloqum var. Bir çox məqalələrim regional və milli qəzetlərdə dərc olunub
Təhsil və təlim
Sosioloq, aşpazlıq, qastronomiya tarixi və qonaqpərvərlik sənəti üzrə mütəxəssis
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 18 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.
Əlçatanlıq
Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 1 gün əvvəl ləğv edin.
$95 Hər qonaq üçün $95 qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: $189
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?