Bu kiçik, lakin ləzzətli qəlyanaltı çeşidləri qonaqların axşam boyu ünsiyyətdə olmasına imkan verir. Üç seçim edin, aşpazımız onları yerində gətirib bufet üslubunda təqdim edəcək. Bəzi qab nümunələri: -Xırçıldayan filo piroqu, soyudulmuş vəhşi krevet, tərxun emulsiyası, kömürlü tuil -Ubey mini pankeykləri, əcdaha meyvəsi ilə dadlandırılmış və qurudulmuş vəhşi qızılbalıq, şabalıdı ilə evdə hazırlanmış krem pendir - Qızardılmış briş üzərində vaqyu mal ətindən kroketlər, qırmızı bibərli ayoli sousu, brüssel kələmcikləri -Daikon yay rulosu, göy qurşağı kökləri, keşyu və limon sousu

Bu yüksək keyfiyyətli, zərif, kiçik ölçülü məzələr qonaqların ünsiyyət qurub axşamdan zövq almasına imkan verir. Bu zaman diqqətli heyət əlində sinilərlə gəzir və aşpaz tədbir boyunca davamlı olaraq təzə hazırlanmış kiçik yeməklər təqdim edir. Qab nümunələri: -Danqeness xərçəngi ilə milföy, pançetta cem, yabanı otlardan pestosu, kiçik kres -Küncütlə qızardılmış Ahi tuna balığı, avokado musu, duzlu zəncəfil -Yabanı göbələk trüfel tartleti, kəklikotu, krem - Mini quzu ətindən köftə şişləri, nanə və qatıq sousu, harissa

Ev rahatlığında restoran keyfiyyətində yüksək səviyyəli brançdan zövq alın. Menyular diqqətlə seçilib və mövsümi, yerli mənşəli inqrediyentlər önə çıxarılaraq tərcihlərinizə uyğunlaşdırılıb. Dungeness xərçəngi ilə hazırlanmış benedikt yumurtasından tutmuş ördək konfiti ilə hazırlanmış fritatalara, zərif şirin və duzlu kreplərə, parlaq meyvə süfrələrinə və evdə hazırlanmış şirniyyatlara qədər hər bir yemək incəlik və diqqətlə hazırlanır. Bu təcrübə evin səmimiyyətini yüksək səviyyəli restoran təcrübəsinin keyfiyyəti və təqdimatı ilə bir araya gətirir.

Ev rahatlığında və ya seçdiyiniz məkanda 4-dən 100-ə qədər qonaq üçün restoran keyfiyyətində zərif yemək təcrübəsindən zövq alın. Firmanın özünəməxsus təcrübəsinə mövsümi, yerli mənşəli inqrediyentlərdən hazırlanmış amuz-buş və ardından üç növ yeməkdən (başlanğıc, əsas yemək və desert) ibarət menyu daxildir. Tam fərdiləşdirilmiş dequstasiya menyusu yaratmaq üçün əlavə yeməklər əlavə edərək təcrübəni daha da zənginləşdirə bilərsiniz.