İtalyan ənənələrinin zərifliklə yenidən təfsir edilən orijinal dadlarına səyahət. Bu menyu ən yaxşı italyan ət məhsullarının keyfiyyətini müasir texnikalar və zərif təqdimatlar vasitəsilə təqdim edir, eyni zamanda ənənəvi mətbəxin səmimiyyətini qoruyur. Dana ətindən hazırlanmış tartarın incəlikindən tutmuş yavaş bişirilmiş raqunun zəngin dadına və Aralıq dənizi otları ilə zənginləşdirilmiş inanılmaz incə fileyə qədər hər bir yemək balans, dad və orijinallıq təklif edəcək şəkildə hazırlanmışdır.

Sienanın ənənələrindən və kənd mətbəxinin zərif sadəliyindən ilham alan orijinal Toskana təcrübəsi. Bu menyuda regionun orijinal ləzzətləri təqdim olunur: yerli ət məhsulları və pekoro pendirləri, əl ilə hazırlanmış pici pastası, yüksək keyfiyyətli Çianina mal əti və Vin Santo ilə klassik kantuççi peçenyeləri. Hər bir yemək ailənin, qızıl tarlaların və Toskana səması altında keçən uzun yay axşamlarının hekayəsini danışır.

Ənənəvi pendirlər, salyami və evdə hazırlanmış makaron da daxil olmaqla müxtəlif qəlyanaltı və birinci kurs yeməkləri ilə Toskana və Braziliya mətbəxinin dadlarından zövq alın. Əsas yemək təzə göyərtilərlə Braziliya Picanası, ardından unikal Braziliya Tiramisu desertidir.

Fish & Glam sadəcə bir nahar deyil. Bu, dənizin zərifliklə bir araya gəldiyi duyğusal səyahətdir. Evini zərif və müasir şəxsi restorana çevirmək istəyənlər üçün hazırlanmış eksklüziv ev aşpazı təcrübəsi. Hər bir yemək ən təzə inqrediyentlərdən hazırlanır və dənizin əsl dadlarını bir qədər də zərifliklə üzə çıxarmaq üçün ustalıq və yaradıcılıqla bişirilir.