Alfredo Təcrübəsi

6 Michelin ulduzlu restoranda işləmişəm və Chefbooking və Chefholiday-in təsisçisiyəm.
Avtomatik tərcümə edilib
Pyemont Kəndi ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur

Aşpazlıq şousu ilə böyük aperitif

Qarşılama içkisi İtaliyadan müxtəlif dadlı qəlyanaltılar Məzələr Tək porsiyalı və ya bufet şəklində təqdim edilən yeməklər Rus salatı və Atlantik maviüzgəcli tuna balığı Xırçıldayan tərəvəz və qırmızı tuna ilə Vitello Tonnato Aşağı temperaturda bişirilib, ənənəvi sousla təqdim edilir Balıq balığı salatı Taqqiaska zeytunları, günəşdə qurudulmuş pomidor, seler və parmezan pendiri ilə Ad Kastelmanyo pendiri, armud və fındıq ilə rizotto Dolçe Fındıq, şokolad və zabalyone tortu
$103 Qonaq başına $103
Minimum bron məbləği: $1.162

Piemont mətbəxinin dequstasiyası 1

Antipasto TONNATO DƏRİSİ Aşağı temperaturda bişirilir, mayonezsiz ənənəvi salsa sousu ilə təqdim edilir Ad BRA KOLBASASI İLƏ ZƏRFƏRANLI RİZOTTO Barbera şərabı ilə qaymaqlanmış Piemont Karnaroli rizottosu, Grana Piemonte, zəfəran və Bra kolbası İkincisi BOLLİTO SEÇİMİ (QAYNADILMIŞ MAL ƏTLİ YEMƏKLƏR) Aşağı temperaturda bişirilən, tərəvəzlərlə və … ilə təqdim olunan ən dəyərli 2 bolito ət növü Yaşıl cəfəri sousu Dolçe FƏNDƏN, ZABAYON VƏ MUSKAT ŞİRKƏTİNDƏN TORT Şirin fındıq sürprizi
$146 Qonaq başına $146
Minimum bron məbləği: $581

Müasir Pyemont menyusu

Antipasto TON BAĞIRSAQLI OLİVYER SALATI Xırçıldayan tərəvəzlərlə Mayonezli cəfəri və qızardılmış maviüzgəcli tuna balığı Ad PYEMONT RAGU SOSLU FETTUÇİNE ALFREDO Dana ətindən raqu soslu ənənəvi təzə yumurta əlavəli makaron İkincisi BARBERA D'ASTI ŞƏRABINDA BİŞİRİLMİŞ MAL ƏTLİ YEMƏK Barbera şərabında marinad edilmiş və aşağı temperaturda bişirilmiş ət, kəklik otu kremi üzərində xırçıldayan tərəvəzlərlə təqdim olunur Dolçe PYEDMONT STİLİNDƏ ÇİZKEYK Seirass rikotta pendiri və tünd şokolad ilə şirin sürpriz
$146 Qonaq başına $146
Minimum bron məbləği: $581

Evdə nahar və ya şam yeməyi

Bu təklif xüsusi günlər, ildönümlər və ya səmimi və şən atmosferdə qeyd ediləcək anlar üçün nəzərdə tutulub. Menyu tamamilə restoranda hazırlanır və təzə inqrediyentlərdən və qabaqcıl kulinariya texnikalarından istifadə edərək hazırlanan ənənəvi italyan reseptlərini nümayiş etdirən yeməklər təqdim olunur. Paketə tədbirin bütöv şəkildə təşkil edilməsi – masanın qurulmasından və yeməklərin hazırlanmasından tutmuş yekun təmizliyə qədər – daxildir.
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $349

Dəniz məhsullarının dequstasiyası 1

Antipasto SİSİLİYANIN ƏTRİ Siciliya üslubunda çörək qırıntıları, kartof dilimləri və sitrus damcıları ilə təzə tutulmuş yağlı balıq Ad QARA RİZOTTO Təzə kəsilmiş mürekkep balığı mürəkkəbi ilə hazırlanmış sous, kublar şəklində doğranmış təzə tutulmuş balıq və aşağı temperaturda bişirilmiş son dərəcə incə mürekkep balığı İkincisi Liquriyalı balıq filesi Günün balığı pesto sousu, karamelləşdirilmiş soğan, zeytun və kəpər ilə təqdim olunur Dolçe TƏZƏ MEYVƏLƏ XIRÇILDAŞAN ÇƏYREK Kustard və meyvə ilə şirin sürpriz
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $581

Dəniz məhsullarının dequstasiyası 2

Antipasto Sitrus Meyvələri ilə Dəniz Çanağı Tartarı Sitrus meyvələri, nanə, bolqar bibəri və şirin-turş soğanla marinadlanmış, təzə tutulmuş dəniz çoban balığı Ad SKAMPI İLƏ MAKARON Dəniz məhsulları ətirli Qranyanano pastası, sarı üzümlü pomidor püresi, təzə langustin, kabak və doğranmış pomidorlu çörək ilə təqdim olunur İkincisi OTLARLA QAPLANMIŞ DƏNİZ KÖPƏYİ Çörək qırıntıları, mövsümi tərəvəzlər və əl işi salsa sousu ilə təzə tutulmuş balıq Dolçe SİSİLİYA APELSİNLİ ÇİZKEYK Rikotta pendiri və kompot ilə şirin sürpriz
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $581
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Alberto adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.

Kvalifikasiyalarım

14 illik təcrübə
Ənənəvi italyan mətbəxi dərsləri təklif edirəm və evdə nahar və şam yeməkləri hazırlayıram.
Karyeranın seçilən cəhəti
400-dən çox tədbirə rəhbərlik etmişəm və yüzlərlə insana təzə makaron hazırlamağı öyrətmişəm.
Təhsil və təlim
Dizayn təhsili aldıqdan sonra müxtəlif restoranlarda işləmişəm və aşpazlıq kurslarında iştirak etmişəm.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.

İxtisaslaşdığım sahələr

Sizə gələcəyəm

Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.

Bilməli olduqlarınız

Qonaq tələbləri

Yaşları 4 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.

Əlçatanlıq

Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat

Ləğvetmə siyasəti

Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
$159 Hər qonaq üçün $159 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə

Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər

Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?

Alfredo Təcrübəsi

6 Michelin ulduzlu restoranda işləmişəm və Chefbooking və Chefholiday-in təsisçisiyəm.
Avtomatik tərcümə edilib
Pyemont Kəndi ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
$159 Hər qonaq üçün $159 qiymətindən başlayaraq
Pulsuz ləğvetmə

Aşpazlıq şousu ilə böyük aperitif

Qarşılama içkisi İtaliyadan müxtəlif dadlı qəlyanaltılar Məzələr Tək porsiyalı və ya bufet şəklində təqdim edilən yeməklər Rus salatı və Atlantik maviüzgəcli tuna balığı Xırçıldayan tərəvəz və qırmızı tuna ilə Vitello Tonnato Aşağı temperaturda bişirilib, ənənəvi sousla təqdim edilir Balıq balığı salatı Taqqiaska zeytunları, günəşdə qurudulmuş pomidor, seler və parmezan pendiri ilə Ad Kastelmanyo pendiri, armud və fındıq ilə rizotto Dolçe Fındıq, şokolad və zabalyone tortu
$103 Qonaq başına $103
Minimum bron məbləği: $1.162

Piemont mətbəxinin dequstasiyası 1

Antipasto TONNATO DƏRİSİ Aşağı temperaturda bişirilir, mayonezsiz ənənəvi salsa sousu ilə təqdim edilir Ad BRA KOLBASASI İLƏ ZƏRFƏRANLI RİZOTTO Barbera şərabı ilə qaymaqlanmış Piemont Karnaroli rizottosu, Grana Piemonte, zəfəran və Bra kolbası İkincisi BOLLİTO SEÇİMİ (QAYNADILMIŞ MAL ƏTLİ YEMƏKLƏR) Aşağı temperaturda bişirilən, tərəvəzlərlə və … ilə təqdim olunan ən dəyərli 2 bolito ət növü Yaşıl cəfəri sousu Dolçe FƏNDƏN, ZABAYON VƏ MUSKAT ŞİRKƏTİNDƏN TORT Şirin fındıq sürprizi
$146 Qonaq başına $146
Minimum bron məbləği: $581

Müasir Pyemont menyusu

Antipasto TON BAĞIRSAQLI OLİVYER SALATI Xırçıldayan tərəvəzlərlə Mayonezli cəfəri və qızardılmış maviüzgəcli tuna balığı Ad PYEMONT RAGU SOSLU FETTUÇİNE ALFREDO Dana ətindən raqu soslu ənənəvi təzə yumurta əlavəli makaron İkincisi BARBERA D'ASTI ŞƏRABINDA BİŞİRİLMİŞ MAL ƏTLİ YEMƏK Barbera şərabında marinad edilmiş və aşağı temperaturda bişirilmiş ət, kəklik otu kremi üzərində xırçıldayan tərəvəzlərlə təqdim olunur Dolçe PYEDMONT STİLİNDƏ ÇİZKEYK Seirass rikotta pendiri və tünd şokolad ilə şirin sürpriz
$146 Qonaq başına $146
Minimum bron məbləği: $581

Evdə nahar və ya şam yeməyi

Bu təklif xüsusi günlər, ildönümlər və ya səmimi və şən atmosferdə qeyd ediləcək anlar üçün nəzərdə tutulub. Menyu tamamilə restoranda hazırlanır və təzə inqrediyentlərdən və qabaqcıl kulinariya texnikalarından istifadə edərək hazırlanan ənənəvi italyan reseptlərini nümayiş etdirən yeməklər təqdim olunur. Paketə tədbirin bütöv şəkildə təşkil edilməsi – masanın qurulmasından və yeməklərin hazırlanmasından tutmuş yekun təmizliyə qədər – daxildir.
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $349

Dəniz məhsullarının dequstasiyası 1

Antipasto SİSİLİYANIN ƏTRİ Siciliya üslubunda çörək qırıntıları, kartof dilimləri və sitrus damcıları ilə təzə tutulmuş yağlı balıq Ad QARA RİZOTTO Təzə kəsilmiş mürekkep balığı mürəkkəbi ilə hazırlanmış sous, kublar şəklində doğranmış təzə tutulmuş balıq və aşağı temperaturda bişirilmiş son dərəcə incə mürekkep balığı İkincisi Liquriyalı balıq filesi Günün balığı pesto sousu, karamelləşdirilmiş soğan, zeytun və kəpər ilə təqdim olunur Dolçe TƏZƏ MEYVƏLƏ XIRÇILDAŞAN ÇƏYREK Kustard və meyvə ilə şirin sürpriz
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $581

Dəniz məhsullarının dequstasiyası 2

Antipasto Sitrus Meyvələri ilə Dəniz Çanağı Tartarı Sitrus meyvələri, nanə, bolqar bibəri və şirin-turş soğanla marinadlanmış, təzə tutulmuş dəniz çoban balığı Ad SKAMPI İLƏ MAKARON Dəniz məhsulları ətirli Qranyanano pastası, sarı üzümlü pomidor püresi, təzə langustin, kabak və doğranmış pomidorlu çörək ilə təqdim olunur İkincisi OTLARLA QAPLANMIŞ DƏNİZ KÖPƏYİ Çörək qırıntıları, mövsümi tərəvəzlər və əl işi salsa sousu ilə təzə tutulmuş balıq Dolçe SİSİLİYA APELSİNLİ ÇİZKEYK Rikotta pendiri və kompot ilə şirin sürpriz
$152 Qonaq başına $152
Minimum bron məbləği: $581
Fərdiləşdirmək və ya dəyişikliklər etmək üçün Alberto adlı ev sahibinə mesaj göndərə bilərsiniz.

Kvalifikasiyalarım

14 illik təcrübə
Ənənəvi italyan mətbəxi dərsləri təklif edirəm və evdə nahar və şam yeməkləri hazırlayıram.
Karyeranın seçilən cəhəti
400-dən çox tədbirə rəhbərlik etmişəm və yüzlərlə insana təzə makaron hazırlamağı öyrətmişəm.
Təhsil və təlim
Dizayn təhsili aldıqdan sonra müxtəlif restoranlarda işləmişəm və aşpazlıq kurslarında iştirak etmişəm.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.

İxtisaslaşdığım sahələr

Sizə gələcəyəm

Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.

Bilməli olduqlarınız

Qonaq tələbləri

Yaşları 4 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər.

Əlçatanlıq

Təfərrüatlar üçün ev sahibinizə mesaj göndərin. Ətraflı məlumat

Ləğvetmə siyasəti

Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.

Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər

Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?