Paylaşmaq üçün hazırlanmış ənənəvi barbekyunun zərif versiyası üçün masa ətrafında toplaşın. Menyumuzda açıq alovda ustalıqla qrilə hazırlanmış, yavaş üslubda hisə verilmiş ət çeşidləri təqdim olunur və onlar canlı mövsümi garnitürlər və evdə hazırlanmış souslarla bir araya gətirilir. Hər bir yemək zəngin, tüstülü ləzzətləri təzə, parlaq elementlərlə tarazlaşdıraraq həm zövqverici, həm də ahəngdar yemək təcrübəsi yaratmaq üçün hazırlanır.

Daha böyük toplantılar və zərif şənliklər üçün hazırlanmış, altı çeşiddən ibarət zövqlü kanape təcrübəsi.

Amuse bouche Təzə qabığından çıxarılmış istiridyə, Yarra vadisi kürüsü, trüfel ponzu Giriş Qril üzərində bişirilmiş Muluolababa krevetləri, qırmızı miso yağı, furikake Əsas Jacks creek mb8 Vaqyu stirlinq, kartof püresi, dəfnə yarpaqlı brokkolini, qırmızı şərab sousu Desert Moruq sorbeti, tünd şokolad qanaşı, moruq geli, kristallaşdırılmış şokolad, pavlova pave

Aşpaz Kristofer Fransisin hər bir yeməyinin hər bir istəyi sevindirmək, təəccübləndirmək və qarşılamaq üçün hazırlandığı, yeddi yeməkdən ibarət möhtəşəm Yapon füjyon ziyafətindən zövq alın.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.