8 ləzzətli yemək və 4 şirin yeməkdən ibarət bufet. Seçim edin: krevet tartarı, mini tuna brişləri, istiridyələr, tataki, saşimi, suşi, biftek tartarı, duzlu çizkeyk, pastrami sendviçi, italyan fokaççası, əsl bufalo mozarella örgüsü, trüfel burrata və çerri pomidorları... və daha çoxu! Bufetinizi makaron, Menton limonlu piroq, şokolad operası, doldurulmuş puflar və ya tiramisu kimi kiçik şirin qəlyanaltılarla tamamlayın.

Aperitiv təklif olunur. Başlanğıc: darçın və Espelette bibəri ilə armud kompotu, aromatik ot tumurcuqları. Əsas yemək: ördək sinəsi, mövsümi körpə tərəvəzlər, tonka paxlası və ət sousu. Desert: Menton limonlu piroq. İstədiyiniz hər hansı dəyişikliyi edə və ya menyunu zövqünüzə uyğun olaraq tamamilə dəyişə bilərik.

Ödənişsiz qəlyanaltı Giriş: Fransız Limuzin mal əti karpaççosu, evdə hazırlanmış tərəvəz turşuları, xardal və aromatik ot tumurcuqları. Yemək: Ördək sinəsi, qıcqırdanaqlı kartof püresi, ət sousu və rəndələnmiş tonka paxlası. Desert: Şokoladlı qəhvə operası İstədiyiniz hər hansı dəyişikliyi edə və ya menyunu zövqünüzə uyğun olaraq tamamilə dəyişə bilərik.

Dəniz menyusu Ödənişsiz qəlyanaltı Giriş: Omardan salat, mövsümi mini tərəvəzlər, limon köpüyü və limonlu kərə yağı sousu Yemək: Morina filetosu, sotelenmiş çard, kokos-vanil sousu, tobiko kürüsü Desert: Tonka lobyalı Tarte Tatin Hər bir element tamamilə istəklərinizə uyğun fərdiləşdirilə bilər.

Yayın gəlişi ilə niyə istədiyiniz barbekyu seçimini etməyəsiz - ət və ya balıq, qızardılmış mövsümi tərəvəzlər və yaxşı qırmızı və ya ağ şərab ilə?

Regiondakı və Avropadakı ən yaxşı Michelin ulduzlu və qurman restoranlarındakı təcrübələrimin nəticəsi olan ət, balıq və tərəvəzlərdən ibarət 7 yeməkdən ibarət menyunu kəşf edin.