Yeməyə mənim Assassina versiyam daxildir. Onun yanında təzə yerli burrata verilir. Bu pendirin kremli teksturası makaronun intensiv və xırçıldayan xüsusiyyəti ilə maraqlı kontrast yaradır. Qonaqlar bu resepti bu qədər fərqli edən texnikaları öyrənərək hazırlıqda iştirak edə bilərlər. Bu təcrübədə yemək bişirmə, hekayə danışma, yerli qida mədəniyyəti və masa ətrafında birlikdə yemək yemək birləşdirilir.

Sabit menyu təklif etmirəm. Hər bir yemək Apuliyada yetişən ərzaqlardan, mövsümlükdən və masadakı insanlardan ilhamlanaraq yerində hazırlanır. Mən ənənəvi yeməkləri müxtəlif mədəniyyət və üsulları bir araya gətirərək vejetaryan tərzdə yenidən təfsir edirəm. Hekayə danışmaqla hər bir təamın mənşəyini və mənasını paylaşıram. Qonaqlar həmçinin hazırlıq prosesinin müəyyən hissələrində iştirak edə bilərlər. Antipasto, primo, əsas yemək və dolçedən ibarət unikal bir kompozisiya gözləyin. Allerjilərə, pəhriz ehtiyaclarına və sizin istəklərinizə uyğunlaşıram!

Sabit menyu yoxdur, tam vegandır. Hər bir yemək Apuliyada mövcud olan ərzaqlardan, mövsümlükdən və mədəni təsirlərdən ilhamlanaraq həmin anda hazırlanır. Ənənəvi yeməkləri bitki mənşəli inqrediyentlərdən hazırlayaraq yenidən təfsir edir, təcrübə müddətində onların hekayələrini və mənalarını paylaşıram. Qonaqlar yemək bişirmə prosesinin müəyyən hissələrində də iştirak edə bilərlər. Antipasto, primo, əsas yemək və dolçedən ibarət unikal bir kompozisiya gözləyin. Allerji və pəhriz tələblərinə uyğunlaşıramm.

Sabit menyu yoxdur. Bu, daha zərif, bədii təcrübədir. Apulya məhsullarından ilhamlanaraq ənənələri, araşdırmaları və dərin texnikaları bir araya gətirərək unikal bir vegetarian dequstasiyası yaradıram. Hər bir yemək təcrübə müddətində paylaşdığım, yemək, mədəniyyət və niyyəti bir-birinə bağlayan hekayənin bir hissəsidir. Qonaqlar hazırlıq prosesinin seçilmiş anlarında iştirak edə bilər. Antipasto, primo, əsas yemək və dolce-dən ibarət daha mürəkkəb səyahət gözləyin. Allergiya və tərcihlər nəzərə alınır

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.