Yeməyə mənim Assassina versiyam daxildir. Onun yanında təzə yerli burrata verilir. Bu pendirin kremli teksturası makaronun intensiv və xırçıldayan xüsusiyyəti ilə maraqlı kontrast yaradır. Qonaqlar bu resepti bu qədər fərqli edən texnikaları öyrənərək hazırlıqda iştirak edə bilərlər. Bu təcrübədə yemək bişirmə, hekayə danışma, yerli qida mədəniyyəti və masa ətrafında birlikdə yemək yemək birləşdirilir.

Yeməyi diqqətliliklə kəşf edin. Biz tək bir zeytundan istifadə edərək bələdçili meditasiya ilə başlayırıq və onu görmə, toxunma, qoxu və dad hissləri ilə araşdırırıq. Təcrübə diqqətlə hazırlanmış yeməyin səssizcə dadılması ilə davam edir və sizi bütün hisslərinizlə əlaqə qurmağa və yemək yeyərkən yaranan xatirələri, emosiyaları və hissləri hiss etməyə dəvət edir. Bu, sadəcə yemək deyil, yemək vasitəsilə hazırkarlığı, fərqindəliyi və özünüzlə daha dərin əlaqəni inkişaf etdirmək fürsətidir.

Heç vaxt eyni menyunu iki dəfə bişirmirəm. Dünyanın dörd bir yerindəki yerli ənənə və mədəniyyətlərdən xüsusilə sizin üçün seçilmiş ənənəvi yeməklərin vegeterian versiyası. Standart vegetarian mətbəxi əvəzinə, illərlə kulinariya araşdırmaları və səyahətlər zamanı kəşf etdiyim reseptləri paylaşıram. Hekayə danışaraq hər bir təamın mənşəyini, tarixini və mənasını paylaşıram. İçərisində inqrediyentlərin olduğu unikal üç yeməkli nahar gözləyin. Şərab və içkilər daxil deyil. Allergiya və pəhriz ehtiyaclarına uyğunlaşıram.

Heç vaxt eyni menyunu iki dəfə bişirmirəm. Xüsusilə sizin üçün seçilmiş, dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərindən olan ənənəvi yeməklərin vegan versiyası. Standart vegan mətbəxi əvəzinə, illərlə kulinariya araşdırmaları və səyahətlər zamanı kəşf etdiyim reseptləri paylaşıram. Hekayə danışmaqla hər bir boşqabın mənşəyini, tarixini və mənasını paylaşıram. İçərisində inqrediyentlər olan unikal üç yeməkli menyu gözləyin. Şərab və içkilər paketə daxil deyil. Allerji və pəhriz ehtiyaclarına uyğunlaşıram.

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.