Keyfiyyətə güzəştə getmədən rahat axşamdan və ya sakit aperitivdən zövq almaq istəyənlər üçün düşünülmüş, daha sərbəst və qeyri-rəsmi təcrübə. Ən orijinal Apuliya ləzzətlərinə səyahət: yerli soyuq ət və pendirlər, Bari fokaçiyası, sadəliyi nümayiş etdirən pomidor və reyhan ilə təzə makaron yeməyi və yekun olaraq mövsümi meyvə və tiramisu. Sadə, lakin diqqətlə hazırlanmış bu təklif rahat və səmimi bir atmosferdə yeməkdən zövq almaq üçün mükəmməldir.

Hər bir yeməyin diqqətlə seçilmiş yerli və mövsümi inqrediyentlərdən istifadə edərək, bacarıqla və hörmətlə hazırlanmış regionun hekayəsini danışdığı Apuliyanın ləzzətlərinə səyahət. Təzə burrata və kruditelerdən tutmuş ənənəvi oreçiette pastasına, brascioləyə (çörəkli dana ətli kotletlər) və ya günün balığına qədər hər bir yemək zövq vermək üçün hazırlanıb. Bütün təcrübə Culzeppe tərəfindən hazırlanmış bütöv bir təcrübə olan sporcamuss-un ecazkar şirinliyi ilə tamamlanır.

Apuliyanı ən orijinal formasında, köz ətri və zəngin ləzzətlər arasında yaşamaq istəyənlər üçün hazırlanmış xoş və qeyri-rəsmi axşam. Pankeyklər və qril üzərində bişirilmiş tərəvəzlərdən tutmuş yerli ət məhsullarının geniş çeşidinə – kolbasa, rulo ət, quzu əti və steyk – qədər hər bir yemək keyfiyyət və dadı artırmaq üçün yerində hazırlanır. Təcrübə mövsümi meyvələrlə zənginləşdirilmiş tiramisu ilə tamamlanır və rahat, orijinal və cəlbedici bir təcrübə təklif edir.