Hər addımda zərif seçimlərlə İtaliyanın mahiyyətini kəşf edin: iştahaaçan üçün kremli burrata, əsas yemək üçün milan üslublu ossobuko və desert üçün ənənəvi tiramisu. Hər bir yemək orijinal, incə ləzzətləri dadmağa dəvət edir.

Dəniz və garrig arasında, Cənubun ləzzətlərindən ilham alan günəşli bir mətbəx. Təzə, mövsümi məhsullar, ləzzətlərin danışmasına imkan vermək üçün sadəliklə gözəl şəkildə təqdim olunur: zeytun yağı, otlar, sitrus meyvələri... Provans üslubunda, zərif, zəngin və təravət dolu Aralıq dənizi səyahəti.

Hər addımda zərif seçimlərin təqdim olunduğu kulinariya səyahəti olan Éclats de Méditerrannée-ni kəşf edin: tapenad ilə mini krostini, marinadlanmış ahtapot karpaççosu, qril edilmiş dəniz çələbi ilə təqdim olunan Provans ratatuyi və yekun olaraq püstə və portağal çiçəyi ilə hazırlanmış baklava milföy.

Qəlyanaltı olaraq zərif saşimi çeşidləri ilə, sonra isə yapon düyüsü və xırçıldayan tərəvəzlərlə verilən miso sousunda marinad edilmiş morinadan ibarət kulinariya səyahətinə çıxın. İstədiyiniz iki desertlə şirin bir notla bitirin: mərkəzi yumşaq buzlu moçi və ya ekzotik souslu matça çayı panna kotta.

Fransız və Asiya mətbəxinin unikal qarışığını kəşf edin – başlanğıc yemək kimi mal əti şişləri və şişirilmiş mini kreplər təklif olunur. Daha sonra əsas yemək olaraq yuzu ilə tuna tartarı və ya ədviyyatla qlazur edilmiş ördək filesini seçin və yeməyi kardamonla ətirləndirilmiş şokolad fondantı ilə yekunlaşdırın.

Hər bir yeməyin zərif seçim təklif etdiyi Harmonie Marine-i kəşf edin: başlanğıc yeməyi olaraq manqo ilə krevet seviçesi, birinci yemək olaraq sitrus meyvələri ilə qırmızı ton balığı tartarı, kartof püresi və tərəvəzlərlə təqdim olunan qovrulmuş dəniz levreği filetosu və son olaraq reyhan və nanə ilə təzə ananas tartarı.