Şəxsi Aşpaz ANTONIUS
Yüksək səviyyəli mətbəx, kulinariya idarəçiliyi, yeni açılışlar, yaradıcılıq, liderlik.
Avtomatik tərcümə edilib
Seville ərazisində Aşpaz
Evinizdə təmin olunur
Orchard və Avant-garde
Orchard və Avant-garde
GƏLƏN
Aperitiv: Mövsümi qazpaço (qovun/çiyələk/albalı). Keçi pendiri qarı və qızardılmış püstə ilə
BİRİNCİSİ;
Hər şey daxil xidmət:
Başlanğıc: Zeytun Yağlı Hollandez Sousu ilə Qrilə Verilmiş Ağ Qulaqqarğıdalı və Leon Qurudulmuş Mal Əti
ƏSAS YEMƏK
Hər şey daxil xidmət:
Əsas yemək: Qaymaqlı Qırmızı Krevetli Düyü üzərində Vəhşi Korvina. Zəfəranlı ayoli və qırmızı mərcan krevetli düyü təamı
DESERT
Hər şey daxil xidmət:
Beyliz tiramisu
92 $ USD Qonaq başına 92 $ USD
Minimum bron məbləği: 183 $ USD
Qiyməti: Dənizə Diqqət
APERİTİV
Aperitiv: Kadiz sousu emulsiyası ilə xırçıldayan nori yosunu və Xeres sirkəsində marinad edilmiş anço
BİRİNCİ YEMƏK
Başlanğıc: Makadamiya və kokosdan hazırlanmış ajoblanko. Huelva ağ krevet tartarı ilə klassik Malaga yeməyinin müasir versiyası.
ƏSAS YEMƏK
Əsas yemək: Almadraba qırmızı ton balığı filetosu və limon havası
DESERT
Sierra limonu". Ekstra natamam zeytun yağı (EVOO) və limon otu ilə sitrus teksturaları (mus, gel və sorbet)
98 $ USD Qonaq başına 98 $ USD
Minimum bron məbləği: 194 $ USD
Dehesa və Sierra Yırtıcı Yanaşma
BAŞLANĞIÇ
Aperitiv: 100% palıd meşəsində otardılmış İberiya donuzunun ətindən hazırlanmış kroket. İber donuzunun yağlı qabığı ilə
BİRİNCİ YEMƏK
Başlanğıc: xırçıldayan öküz quyruğu. Ənənəvi yemək və payoyo pendiri buludundan ibarət içli əl işi təzə makaron
ƏSAS YEMƏK
Hər şey daxil
Əsas yemək: Aşağı temperaturda bişirilmiş İber donuzunun sinə əti. Kömürdə bişirilmiş, balqabaq teksturaları ilə (qovrulmuş və ədviyyatlı püre şəklində) təqdim olunur
DESERT
Desert: Karamelləşdirilmiş brioj torricası. Zəfəranlı süddə isladılmış, vanil dondurması və qatılaşdırılmış süd ilə
98 $ USD Qonaq başına 98 $ USD
Minimum bron məbləği: 194 $ USD
Fərdi menyu
Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.
Sorğu əsasında qiymətləndirmə
Kvalifikasiyalarım
12 illik təcrübə
5 ulduzlu otellərdə və nüfuzlu restoranlarda yüksək səviyyəli mətbəx təcrübəsi.
Karyeranın seçilən cəhəti
Otel və restoranlarda yeni açılışlar və komanda idarəçiliyi üzrə mütəxəssis.
Təhsil və təlim
Anam və nənəmin yanında təhsil almışam, yüksək səviyyəli ixtisas dərəcəsi və qastronomiya elmləri üzrə magistr dərəcəsi almışam.
Ödəmənizi qorumaq məqsədilə pul göndərmək və ev sahibləri ilə əlaqə saxlamaq üçün hər zaman Airbnb-dən istifadə edin.
İxtisaslaşdığım sahələr
Sizə gələcəyəm
Xəritədə göstərilən ərazidə qonaqların yanına gedirəm. Fərqli mövqedə bron etmək üçün mənə mesaj yaza bilərsiniz.
Bilməli olduqlarınız
Qonaq tələbləri
Yaşları 2 və daha çox olan qonaqlar gələ bilər, 50 qonağa qədər.
Əlçatanlıq
İşarə dili seçimləri
Ləğvetmə siyasəti
Tam geri ödəniş üçün başlama vaxtından ən azı 3 gün əvvəl ləğv edin.
92 $ USD Hər qonaq üçün 92 $ USD qiymətindən başlayaraq
Minimum bron məbləği: 183 $ USD
Pulsuz ləğvetmə
Aşpazlar Airbnb-də keyfiyyət yoxlamasından keçirlər
Aşpazlar peşəkar təcrübəsi, yaradıcı menyular portfeli və mükəmməllik nüfuzuna görə qiymətləndirilirlər. Ətraflı məlumat
Problem var?