Uzun bir söhbət üçün və ya çıxmazdan əvvəl aperitiv üçün ideal olan paylaşmaq üçün Aralıq dənizi aperitivlərinin seçimi. Seçim günə və məhsula görə dəyişir və ançous briş və kərə yağı ilə, Delta qabığı, turşu verilmiş Delta istiridyəsi, Delta qırmızı kreveti, Delta canyutları, qızardılmış piparra bibəri, pomidor salatı, tuna tartarı, krevet karpaççosu, levrek saşimi, morina balığı piroqu, kroket və s. kimi seçimlərdən ibarətdir. İstək əsasında şərab əlavə edilə bilər.

Yeməyin necə olacağına siz qərar verirsiniz: neçə yemək, hansı qəlyanaltılar, balıq və ya ət, desert ilə və ya desertsiz. Onu həmin həftə bazardan və balıq bazarından tapdıqlarımızdan hazırlayırıq və allergiya, xüsusi hallar və ya ağlınıza gələn hər şeyə uyğunlaşdırmaq mümkündür.

Həmin səhər Tortosa bazarında və etibarlı təchizatçılarımızda tapdığımız ən yaxşı məhsullarla masanın ortasında paylaşılacaq yemək. 8 çeynəmə qəlyanaltısı ilə başlayırıq: zeytun, Delta dəniz məhsulları, mövsümi tərəvəz salatları və s. Günə və məhsula görə paella və ya güveçdən ibarət birinci yeməklə davam edirik. İkinci yemək olaraq, əgər mülk imkan verirsə, sobada bişirilmiş və ya qrilə hazırlanmış balıq və ya ət. Yeməyi desertlə bitiririk. Çörək və yağ daxildir Sorğu əsasında şərab.

Yeməkdən sonrakı söhbəti uzatmaq istəyən dörd-altı nəfərlik kiçik qruplar üçün nəzərdə tutulub. Masanın ortasında səkkiz aperitivlə başlayırıq, iki ilkin yemək və bir əsas yeməklə davam edirik və bir desert ilə bitiririk. Çörək və yağ daxildir. Qəhvə və içkilər daxil deyil Sorğu əsasında şərab

Bu aşpazdan tərcihlərinizə uyğun yemək hazırlamasını xahiş edə bilərsiniz.