Kiçik qəlyanaltılar təminatı. Məsələn: barbeküdə bişirilmiş qoparılmış donuz əti slayderləri və ya mini toyuq salatlı kruasanlar, kapreze şişləri və ya antipasto şişləri və ya tərəvəz və humus qabları, mövsümi meyvə və ya salat qabları, mini çizkeyk qəlyanaltıları, peçenyelər, braunilər və ya limonlu barlar.

Nümunə Menyu: Bir əsas yemək: Sarımsaq Krem Soslu Otlarla Qızardılmış Toyuq, Marsala Şərabı ilə Bişirilmiş Toyuq, Toyuq Pikkata, Yavaşca Qızardılmış Mojo Donuzu, Ananas Salsalı Karib Jerk Toyuğu, Göbələk Souslu Dana Əti, Toyuq və ya Dana Əti Şişləri, İtalyan Kolbasa və Bibər İki tərəf: Sarımsaqla püre halına gətirilmiş kartof, otlarla qızardılmış kiçik kartof, qaymaqlı Mak və Pendir, Plov, Kokoslu düyü və noxud, Vodka ilə hazırlanmış Penne, Sarımsaqla qızardılmış yaşıl lobya, Kələmotu, Şirin plantan Bir Salat - müxtəlif "Bir Desert" - müxtəlif

Yüksək səviyyəli müşayiətlər, 1 salat və 1 desert daxildir. Nümunə menyu: xrenli kremli mal əti krostini, limonlu Dijon aioli ilə mini xərçəngkimilər, limonlu beurre blanc ilə tavada qızardılmış qızılbalıq, qırmızı şərab demiglası ilə otlar ilə örtülmüş mal əti əti, trüfel sarımsaqlı kartof püresi, qovrulmuş sarımsaq qulançarı, soğan və qızardılmış badamlı lobya vertləri, keçi pendiri ilə qarışıq göyərtilər, şəkərli pekan qozu və şampan vineqreti və manqo pendirli tort.