Neşvill ərazisində aşpazlar

Stüart tərəfindən Texas üslublu barbekü

16 illik təcrübə hər boşqaba onillik ənənə, sənətkarlıq və cəsarətli təamlar gətirirəm. Tennessi Dövlət Universitetində təhsilimi almışam. Neşvill Gizli Daşlar və digər məntəqələr qida yaradıcılığımı əhatə edib.

Qreqori tərəfindən fərdiləşdirilmiş gözəl yemək

22 illik təcrübə Səyahətim ev mətbəxlərində başladı, indi isə insanların evlərinə gözəl yemək gətirirəm. Mimi's Cafe, September's, J. Alexanders və Stoney River-də təlim keçmişəm. İnsanların evlərinə gözəl yemək təcrübələri gətirmək üçün "Mətbəx" MMC-ni yaratdım.

Aşpaz Aleksandrın fərdi mətbəxi

17 illik təcrübə: İtalyan, Aralıq dənizi, veqan, vegetarian, suşi və dəniz məhsulları üzrə ixtisaslaşmışam. Rouxbe Onlayn Kulinariya Məktəbində təlim keçmişəm. Nikko Müəssisəsində baş aşpaz Hatori Tanakadan öyrəndim.

Taleyə görə lüks bayram

Neşvill vətəndaşı olaraq, yemək bişirmək həvəsimin əsasını qoyan Tennessinin zəngin kulinariya və mədəni irsinin əhatəsində böyümüşəm. Son altı il ərzində peşəkar aşpaz kimi bacarıqlarımı doğrultdum, yeməyə olan sevgimi inkişaf edən karyeraya çevirdim. Aşpazlıq mənim üçün peşədən daha üstündür - bu, sənət və şəxsi səviyyədə olan insanlarla əlaqə qurmağın bir yoludur.