Versailles ərazisində aşpazlar

Cam tərəfindən isti və dadlı yemək

Ənənəvi restoranlarda və şəxsi aşpaz kimi müxtəlif tədbirlərə iaşə ilə məşğul olduğum 6 illik təcrübə. École Hôtelière de Paris-də qonaqpərvərlik və iaşə sənətini öyrəndim. Öz biznesimi idarə edirəm, dadlı kulinariya təcrübələri yaratmaq üçün birbaşa müştərilərlə işləyirəm.

Eqlantin tərəfindən əsl fransız mətbəxi

8 illik təcrübə Mən orqaniklərə üstünlük verərək təzə və mövsümi fransız mətbəxi üzrə ixtisaslaşmış aşpazam. Parisdə Le Desnoyez-də bacarıqlarımı doğrultdum və Mətbəx diplomu qazandım. Karyerama mətbəxdə başlamazdan əvvəl Alen Ducasse üçün kulinariya nəşriyyatında çalışmışam.

Manon tərəfindən davamlı vegetarian mətbəxi

13 illik təcrübə üzrə tanınmış aşpazlarda işləmişəm, müxtəlif tədbirlər üzərində işləmişəm və indi öz şirkətimi idarə edirəm. Daim bilik və bacarıqlarımı ürəkdən zənginləşdirmək üzərində işləyirəm. Hermès üçün xüsusi tədbirdə tanınmış fransız aşpazla işləmək şansım oldu.

Aşıq tərəfindən ənənəvi fransız menyusu

11 illik təcrübə Restoran sənayesində qurulmuş fond ilə indi şəxsi aşpaz kimi çalışıram. Müxtəlif restoranlarda bacarıqlarımı doğrultmazdan əvvəl Londonda təhsilimi tamamladım. Tanınmış qonaqların geniş çeşidini bişirmişəm.