Saronno ərazisində aşpazlar

Franko Aliberti ilə mətbəxdə

"Identità Golose" bələdçisi tərəfindən 30 yaşdan kiçik ən yaxşı aşpaz seçilmişəm.

Yaxşı yemək sənəti: Fərdi Təcrübə

Four Seasons, Crazy Pizza, sənətkar emalatxanaları və prestijli restoranlar kimi şirkətlərlə əməkdaşlıq etmişəm. Hazırda Minor Hotels ilə, xüsusilə də NH otelləri üçün əməkdaşlıq edirəm.

5 ulduzlu “Şəxsi Aşpaz” Təcrübəsi Bütün gün

Gün ərzində "Rezident Aşpazınız" olacağam və səhərdən axşama qədər bütün kulinariya təfərrüatlarına diqqət yetirəcəyəm. Xidmətimə enerji bərpa edən səhər yeməyi, yüngül qurman naharı və xüsusi şam yeməyi daxildir.

Aşpaz Evinizdə: Ənənəyə Səyahət

Ənənəvi italyan mətbəxi və fərdi yanaşma: Sizə tarix və orijinallıqla zəngin unikal qastronomik təcrübə təklif etmək üçün bizə ötürülmüş reseptləri masanızda təqdim edirik.

Nikola tərəfindən hazırlanan yaradıcı ixtisaslar

Pupi Avati və Klaudio Bisio kimi məşhur şəxslər üçün yemək bişirmişəm.

Dines ilə özəl iaşə

Mişlen və digər restoranlarda 6 illik təcrübəm var, hazırda öz şəxsi restoranım olan Dines-in baş aşpazıyam.

Küçə yeməyi versiyasında barbekü

Bu xidməti burada da Amerikanın bir guşəsini dadmaq istəyən böyük qruplar üçün düşünmüşəm. Amerikan barbeküsü sendviçdə!

Mətbəxinizdə bir az barbekü

Amerikan barbekü texnikalarını mətbəxinizə gətirirəm. Açıq havada yemək bişirmək üçün açıq məkanı olmayanlar üçün xüsusi xidmət

Baş aşpaz Spiqanın süfrəsində

Lüks otellərdə və ulduzlu restoranlarda 20 ildən çox təcrübə. İndi Milandakı Duomo bölgəsində yüksək səviyyəli mətbəxdə aşpazam.

Şam yeməkləri, tədbirlər, iaşə üçün neapollu aşpaz

Hər yeməkdə Aralıq dənizi ənənəsini, dəqiqliyi və həvəsi birləşdirən neapollu aşpaz.

Ağ – Omakase təcrübəsi və İtalyan ləzzətləri

Yapon, Cənubi Amerika, mövsümi, umami, təzə, inqrediyentlərə əsaslanan mətbəx.

Lena tərəfindən hazırlanan rahatlatıcı Aralıq dənizi mətbəxi

Food Genius Academy və Identità Golose-da şirniyyat və aşpazlıq üzrə təhsil almışam.